壊しながら食べる！？1歳の誕生日にスマッシュケーキとは？レシピもご紹介

材料　タワー１個分

パンケーキ生地
小麦粉...80g
牛乳...80g
卵...M1個
砂糖...大さじ1(12g)

デコレーション

ヨーグルト...適量
好みのフルーツ...適量

普段ケーキとか作らないけど
初めてでも出来た
材料3つの簡単スマッシュケーキです🎂

正直、ヨーグルト綺麗に塗るの難しい～😭
上は急遽苺で誤魔化しました🍓

ただ作り方は写真の通り簡単です🙌

本番用にスポンジキット買ったけど食パンで良かったかも。
味はスポンジの方が美味しいのかな🙄
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作ってみた感想(失敗談)

ヨーグルト塗る時に
パレットナイフがあると塗りやすいです。
100均で売ってました。　

ヨーグルトは
前日の夜から水切りしたら固すぎました😵
(ヨーグルトや状態によっても違うと思います)

あと、側面塗る時パンに食い込むし
薄く塗るとパンが透けるので
ヨーグルトは多めに用意した方が
ボテッと塗れてケーキぽくなります。

見よう見まねで苺並べたけど
苺の向きを揃えた方が見た目綺麗です。(写真7枚目)
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作りたい気持ちはあっても、出来るかな！?面倒くさいなと思ってたので
同じような方の参考になれば嬉しいです😆
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#ベビタイム
4日前
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