牛肉
「牛肉」に関する記事
余ったご飯もごちそうに!肉巻きおにぎりの基本の作り方とアレンジレシピ
こんがり焼いたお肉に甘辛いタレが絡んで、とってもおいしい「肉巻きおにぎり」。今回は初めての方でも上手にできるよう、豚肉の巻き方があるレシピ、そしてスタンダードではなく、アレンジしたレシピなどをご紹介していきます。
ruru |
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冬のランチにぴったり!食べ応えばっちりであたたまる「肉うどん」いろいろ
質素なうどんが、お肉を入れるだけで味、食べ応え共にランクアップの「肉うどん」。牛肉とうどんを使って簡単お手軽に調理できるものから、ちょっとひと手間かけた変わり種まで、様々な献立レシピをご紹介します。
ruru |
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冬のメインおかずにぴったり!ご飯が進む「大根×肉」おかず
年中手に入れることのできる大根。ですが、旬はもちろん冬!そして旬の今はとてもお安く売っていますよね。クセのない味はアレンジもしやすく、調理方法もいろいろあって、とても便利な食材です。カロリーの低い大根はダイエット中にも適任。栄養的にも優れた野菜です。そんな大根をお肉と合わせた、簡単なレシピを紹介します。
ruru |
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秋のアウトドアは芋煮会を楽しむのはいかが?東北の秋のイベントでみんな仲良く!
東北地方では秋になると職場や町内会、部活動などのグループで芋煮鍋を囲んで親睦をはかる芋煮会がおこなわれます。芋煮鍋は地域に地域によって具材や味付けが異なります。芋煮会はどのようなものなのか、地域による芋煮鍋の違いなどをまとめてみました。
ヨーダ |
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冷凍しておけば楽チン♪牛・豚・鶏ひき肉の作り置きレシピ!
ひき肉はそぼろやつくねハンバーグなど様々な形、味つけで楽しむことが出来ます。また、作り置きもしやすいので、お弁当やご飯のおかずの献立を考える上でも使いやすい食材ですよね。そこで、牛・豚・鶏ミンチの作りおきレシピを種類別にご紹介します。
yokapon |
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牛ひき肉をいろんな食材で包んで楽しもう!味付けと包み方で自由自在に変わる牛ミンチのレシピ
牛ひき肉はハンバーグにしたりそぼろにしても美味しいですよね。牛ミンチをハンバーグや肉団子のようにしてからいろんなもので包むと様々な料理に変身します。
yokapon |
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