2023年1月25日 更新

安心して食べたい!添加物が入っていないレトルトハンバーグ7選

子どもはハンバーグが大好きです。お弁当に入れるととても喜んでくれます。健康志向を目指すならやはり手作りが一番ということはよくわかっていますが、忙しい毎日なかなかそうはいきませんよね。ちょっと手抜きしたい、でも安心安全なハンバーグを食べさせたい、そんな時にはこちらの記事をぜひご参考にしてみてくださいね

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レトルトハンバーグの添加物

レトルトハンバーグの添加物は、着色料のカラメル色素などが使わることが多いです。

発色剤(亜硝酸Naなど)が使われないため、全体的に見ると添加物が少ない部類に入るかもしれません。
・加工デンプン
・調味料(アミノ酸等)
・リン酸塩(Na等)
・PH調整剤

商品によって使われている添加物の量に差はありますが、レトルトハンバーグには上記のような添加物がよく使われています。
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原材料
食肉等(牛肉、豚肉、牛脂肪)、玉ねぎ、つなぎ(パン粉、卵白液、卵白末)、食物繊維、ぶどう糖、食塩、ゼラチン、しょう油、香辛料、牛乳、酵母エキス、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、ソース(牛スープ、玉ねぎ、ソテーオニオン、りんごパルプ、水あめ、トマトペースト、小麦粉、砂糖、植物油、マッシュルーム、ポークエキス、バター、たん白加水分解物、ワイン調整品、しょう油、食塩、醸造酢、砂糖加工品、香辛料、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酸味料)
おいしくいただけることはもちろん大事ですが、原材料名をしっかりとみて、どんな添加物が含まれているのかを確認してから食べることも大切なのではないでしょうか?

少しでも添加物が少ないものを選びたいですよね。
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それではこれより、無添加のレトルトハンバーグをご紹介します。

石井食品さんがとても有名ですし、身近なスーパーにも置いてありますね。

イシイ チキンハンバーグ

チキンハンバーグ 5袋セット|ハンバーグ|石井食品公式 無添加調理通販サイト

昭和45年より愛され続ける「イシイのハンバーグ」。ソースは完熟トマトを使用し、コクがありまろやかな味となっています。パンにはさんだり、ロコモコにしたりと様々な食べ方ができる一品です。お肉は国産若鶏100%。乳・卵は使用しておりません。
お肉は国産若鶏100%使用。完熟トマトと玉ねぎを使ったコクのあるソースです。

昭和45年より愛され続ける「イシイのハンバーグ」。
ソースは完熟トマトを使用し、コクがありまろやかな味となっています。

パンにはさんだり、ロコモコにしたりと様々な食べ方ができる一品です。
お肉は国産若鶏100%。卵・乳成分は使用しておりません。
原材料
鶏肉(岩手県産)、たまねぎ、パン粉(小麦を含む)、ウスターソース、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩、醸造酢(小麦を含む)、ナツメグ、コショウ、なたね油、ソース〔ウスターソース、砂糖、トマトペースト、たまねぎ、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、醸造酢(小麦を含む)、でん粉、りんごペースト、食塩、にんにくペースト、クローブ、セージ、ナツメグ、シナモン、ローレル〕

お弁当ハンバーグ テリヤキソース

お弁当ハンバーグ テリヤキソース 5袋セット|ハンバーグ|石井食品公式 無添加調理通販サイト

お肉は佐賀県産鶏肉100%使用。ふっくら柔らかな食感に仕上げました。お弁当にぴったりのサイズのハンバーグに、特製のテリヤキソースをからめました。乳・卵は使用しておりません。
お肉は佐賀県産鶏肉100%使用。
お弁当に入れやすいサイズのテリヤキソース味のハンバーグです。

お肉は佐賀県産鶏肉100%使用。ふっくら柔らかな食感に仕上げました。
お弁当にぴったりのサイズのハンバーグに、特製のテリヤキソースをからめました。
乳・卵は使用しておりません。
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