2017年2月24日 更新

サンドイッチの具材一番人気は卵!家庭でも美味しく作れる《たまごサンド》のレシピ特集☆

サンドイッチの具材は何種類あるのでしょう?専門店には美味しそうなサンドイッチがたくさんありますね。それでも、ご家庭でサンドイッチを作っていると言う方も多くいると思いますが、今回は人気の卵を使って簡単に作れるサンドイッチを集めました

3,785 view お気に入り 0

☆サンドイッチの具材ランキング

皆さんはどんな具材が好きですか?
サンドイッチの具材に欠かせないと思うものは、何ですか?

No1 卵 ,  No.2 ハム 、 No.3 レタス
No.4 選べない、 No.5 ツナ 、  No.6 チーズ
No.7 トマト 、 No.8 キュウリ 、 No.9 カツ 、No.10 その他 、
✧納得の一番人気具材は卵でした。野菜をプラスしたり、ツナ、チーズ、お肉を組み合わせたり色々できるのがサンドイッチの良さです。

☆人気の具材NO1 たまごサンドイッチ特集!

卵は半熟卵にして

卵は半熟卵にして

材料

●8枚切り食パン 2枚  ●卵 1個
●ハム 2枚  ●レタス 1枚
●マスタード 適量  
●マヨネーズ 適量
●ケチャップ 適量
詳しい作り方はこちら↓
●半熟卵の目玉焼きを使うのが特徴のサンドイッチです。

●一緒に挟む具材は野菜を入れてもいいかもしれませんが、卵のとろ~り感を味わうには野菜は少なめの方がいいようです。

●食パンだったらは薄い方が馴染むと思います。

●ハムをベーコンに変えてハンバーガーにしても美味しそうです。

●半熟卵のとろ~り垂れてくる感じが凄く美味しそうです。

●目玉焼きの出来栄えで食感が変わりますね。
今はない有名店の卵は卵焼き

今はない有名店の卵は卵焼き

材 料(一人分)

●食パン6枚切り2枚  
●玉子3個
●中濃ソースこさじ2  
●牛乳大さじ1
●塩少々  
●サラダ油こさじ2
●盛り付け用のサラダ菜1枚
TVで有名だった幻のたまごサンド復元の作り方

1、食パンをトーストし始める
2、フライパンの加熱を始めてから、玉子を割り牛乳と塩少々を加えて混ぜる
3、フライパンが熱くなったらサラダ油を加えて熱して2の玉子液をザーと流し入れる
4、高温なのフライパンのふちから玉子が盛り上がったらその部分を箸でザーと真ん中に、よせる流れた玉子がまたもりあがったら火をとめて玉子を一まとめによせておく
5、ちょうど、玉子作業が終わった頃にパンが焼き上がるので、それぞれの片面に中濃ソースをぬる
6、ソースをぬった面に玉子焼きをのせて、もう1枚ではさんで軽く押さえてなじませる
7、パンを半分にきって盛り付けサラダ菜をあしらって出来上がり
プロの味はゆで卵の切り方に!

プロの味はゆで卵の切り方に!

材料

●ゆで卵  ●塩  ●コショウ
●砂糖 ●マヨネーズ
●サンドイッチ用食パン
プロが教えるたまごサンドの作り方

1、ゆで卵は、たまごスライサーを使って、縦に1回横に1回切る。
2、1に塩・コショウ・砂糖・マヨネーズを加え、卵が潰れないようにさっくり和える。
3、パンの中央に2をこんもりと塗る。その上にパンをのせて挟む。
4、包丁の柄の方を上にして、3に斜めに包丁を入れ、2等分する。
 時間が経ってから食べる場合は、ラップで包む。できあがり。
●時間がたっても美味しく食べられるコツはラップに包む事が大事!
●ラップは「ポリラップ」がいいですね。無添加なので安心感あります。
●卵の切り方、混ぜ方、のせ方など細かいことにも注意することで更に美味しく頂く事ができるようです。
ゆで卵と漬物の組み合わせ

ゆで卵と漬物の組み合わせ

材料(2人分)


●食パン(4枚切り)2枚
●たまご 4個
●たくあん 大さじ1程度
●浅漬けきゅうり 大さじ2程度
●マヨネーズ 大さじ3
●砂糖 ひとつまみ

※漬物の量は、塩分やお好みで調整してください。
詳しい作り方はこちら↓
27 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

時間がない朝のもう一品にぴったり!レンジで作れるお弁当のおかず

時間がない朝のもう一品にぴったり!レンジで作れるお弁当のおかず

色々と忙しい朝、お弁当づくりの途中でちょっと隙間があって困ったことはありませんか?今からもう一品作るのも大変、というときに活用したいのがレンジで簡単に作れるおかずレシピです。そこで、お肉や野菜などを使った様々なレンジ調理のおかずレシピをご紹介します。
yokapon | 5,626 view
ランチにぴったりの手軽さ♪「ゆでうどん」のレンジ調理レシピ

ランチにぴったりの手軽さ♪「ゆでうどん」のレンジ調理レシピ

食事を手軽に済ませたいときにもぴったりの「ゆでうどん」。今回はお鍋でゆでる手間も省いた、レンジを活用したレシピを集めました♪ 釜玉、ぶっかけ、カルボナーラ…ランチにもぴったりの手軽さがうれしいレシピばかりです。
cobachi | 122,000 view
夏こそトマト♡おかずにもなるトマトレシピで食べつくそう!

夏こそトマト♡おかずにもなるトマトレシピで食べつくそう!

今が旬のトマトは夏を乗り切る滋養がたっぷり!カットしただけでもおいしいけれど、お料理に使えばさらにおいしくたっぷり食べられます♪ サラダ、グリル、スープといろんなレシピでトマトを食べつくしちゃいましょう!
cobachi | 8,535 view
レンチンでお弁当作りを時短!レンジ調理で作る【卵】のおかず♪

レンチンでお弁当作りを時短!レンジ調理で作る【卵】のおかず♪

簡単で時短もできちゃうレンジ調理は忙しい朝の強い味方♪ 今回はレンジ調理で簡単に作れる、卵の定番料理を集めました! お弁当にもう一品ほしい時、洗い物を減らしたい時などに大活躍間違いなしのレシピばかりです。
cobachi | 19,105 view
ランチにおすすめ! レンジで作る「簡単どんぶり」レシピ

ランチにおすすめ! レンジで作る「簡単どんぶり」レシピ

ランチメニューって結構悩みますよね。冷蔵庫にある食材で、手軽にぱぱっとできるメニューが理想的。そんなときには、簡単な「レンジ丼」を作ってみるのはいかがでしょう?レンジにおまかせでおいしい一品完成するうえ、洗い物も少なくすむので嬉しい!手抜きには見えないいろいろな丼レシピがあるので、ぜひチェックしてみてください。
ruru | 82 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

yokoppe yokoppe

おすすめの記事

今注目の記事