2016年10月22日 更新

今年のハロウィンはこれで決まり!簡単レシピのハロウィンメニュー

年々盛り上がりを見せる10月の大イベント、ハロウィン。おうちでパーティーをする人も多いのでは?お料理があまり得意でなくても大丈夫!簡単に作れるのに、テーブルを一気に華やかにしてくれるハロウィンメニューのレシピを集めました♪

9,125 view お気に入り 0

メインにぴったり♪ かぼちゃを丸ごと使った料理

かぼちゃをジャック・オ・ランタンの器に!かぼちゃのグラタン

かぼちゃをジャック・オ・ランタンの器に!かぼちゃのグラタン

材料(6人~7人分)

かぼちゃ1個
マカロニ100g
ミートソース レトルト4袋 520g
ピザ用チーズ50g
作り方
1.かぼちゃはまるごとラップして600Wのレンジで10分間チンします。
(かぼちゃは熱いのでさめるまで放置しておきます。)
2.かぼちゃがさめたら、上から1/4のところを切り取り、中身をくりぬきます。くりぬいた実はとっておきます。
3.ナイフでかぼちゃの目や口を切り取り、ジャック・オ・ランタン(西洋の妖怪)の顔にします。(画像参照)
4.マカロニを柔らかくなるまでゆで、ミートソース、とっておいたかぼちゃの実とまぜわせます。
5.②の中身をくりぬいたかぼちゃに、④の材料を入れてピザ用チーズをのせます。
6.200℃のオーブンで30分ぐらい度焼き上げます。
かぼちゃの器にはシチューを注いでも◎

かぼちゃの器にはシチューを注いでも◎

かぼちゃのシチュー

クリームシチューのルウを利用して、簡単に作れるパンプキンシチュー。かぼちゃの甘みとコクは、子供の大好きな味です。ハロウィンにもピッタリの一品。

[ 材料:★4人分 ]
鶏もも肉 1枚 (1枚=250g)
かぼちゃ 1コ (1コ=1200g)
たまねぎ 1コ (1コ=150g)
しめじ 1パック (1パック=87g)
サラダ油 大さじ1
水 1-1/2カップ
牛乳 1-1/2カップ
シチュールウ 4人分
塩・こしょう 各適量
1.鶏肉は一口大に切って塩・こしょうをする。たまねぎはくし型に切る。しめじは石づきを取って小房に分ける。
2.かぼちゃはふんわりとラップをし、電子レンジで5分程加熱する。包丁が入るくらい柔らかくなったら、ヘタの側を3cm程切り落とす。スプーンで種を取り除き、実は皮から1cm程を残してスプーンでくり抜く。
3.鍋にサラダ油を中火で熱し、鶏肉を炒め、たまねぎ、しめじを加えてさらに炒める。水とくり抜いたかぼちゃの実を加えて、20分程煮込む。
4.牛乳を加えて煮立て、いったん火を止めてルウを溶かし入れる。再び火にかけ、弱火でとろみがつくまで煮る。くり抜いたかぼちゃの皮に注ぎ入れて食卓に出す。
ソースもかぼちゃに入れてチンするだけ!簡単かぼちゃフォンデュ

ソースもかぼちゃに入れてチンするだけ!簡単かぼちゃフォンデュ

見た目も可愛く簡単だからハロウィンパーティーにピッタリ♪ チーズは「ヤマサ昆布つゆ白だし」を使う事でコクをプラス。かぼちゃ自体が温かいのでチーズが固まりにくいのもポイント。器に使用したかぼちゃは、後でリメイクとして活用できるのでお得です。

ポイント
STEP2の加熱時間は目安です。ご家庭のレンジによって時間が変わりますので、チーズが沸騰して吹きこぼれないよう様子を見ながら加熱してください。

材料
小さいかぼちゃ(坊ちゃんかぼちゃ) 1個
バゲット 好きなだけ
A
ピザ用チーズ 70~80g(かぼちゃの大きさによる)
牛乳 大さじ2
ヤマサ昆布つゆ白だし 小さじ1
作り方
1.かぼちゃはまるごと(ラップなし)500Wのレンジで3分加熱する。上の部分を切り取って中の種を取り出す。
2.かぼちゃにAを入れて(ラップなし)500Wのレンジで3分30秒加熱し、よく混ぜる。バゲット(お好みで野菜など)をつけていただく。

パイや野菜をハロウィンモチーフに切り抜いて♪

みんな大好き!ピザもハロウィン仕様に♡

みんな大好き!ピザもハロウィン仕様に♡

バター好き♪ハロウィン簡単フライパンピザ

発酵なし&フライパンで具材ものせて一気に焼き上げる簡単ピザです。チェダーチーズの型抜きトッピングでハロウィン気分♪

材料 (直径20cmのもの1枚分)
ラーマ「バター好きのためのマーガリン」大さじ1/2
ぬるま湯50ml
A 薄力粉100g
A ベーキングパウダー小さじ1
A 砂糖・塩各小さじ1/4
スライスベーコン20g
玉ねぎ30g
ピザソース(市販)大さじ3
ピザ用チーズ30g
■ ハロウィンデコレーション
パプリカ(赤・黄)適量
ピーマン少々
スライスチーズ(チェダー)3枚
焼きのり少々

バター好き♪ハロウィン簡単フライパンピザ by ラーマ♪ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが250万品

バター好き♪ハロウィン簡単フライパンピザ by ラーマ♪ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが250万品
「バター好き♪ハロウィン簡単フライパンピザ」発酵なし&フライパンで具材ものせて一気に焼き上げる簡単ピザです。チェダーチーズの型抜きトッピングでハロウィン気分♪ 材料:ラーマ「バター好きのためのマーガリン」 、ぬるま湯 、A 薄力粉 ..
詳しい作り方はこちら!
サラダににんじんのジャック・オ・ランタンとじゃがいものおばけをオン!

サラダににんじんのジャック・オ・ランタンとじゃがいものおばけをオン!

サラダに❤ハロウィンオバケ★

チンして出来るノンオイルのカリカリポテトおばけだよ❤

材料
ジャガイモなるべく大きいもの1個
お好きなサラダ適量
■ ハートの型抜き(ジャガイモサイズくらいの)
■ ストロー
■ クッキングシート

サラダに❤ハロウィンオバケ★ by マリンマロン [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが250万品

サラダに❤ハロウィンオバケ★ by マリンマロン [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが250万品
「サラダに❤ハロウィンオバケ★」チンして出来るノンオイルのカリカリポテトおばけだよ❤ 材料:ジャガイモ、お好きなサラダ、ハートの型抜き(ジャガイモサイズくらいの)..
詳しい作り方は、こちら!
餃子の皮をパリパリ食感のスナックに♪

餃子の皮をパリパリ食感のスナックに♪

気軽にハロウィン☆簡単オバケスナック

☆餃子の皮と油と塩があれば片手間で!1枚の皮から、オバケが無駄なく2匹作れます♪パリパリと手が止まらない~❤

材料
餃子の皮好きなだけ
オリーブオイル 少々
塩(あれば岩塩がベスト)少々
ドライハーブ少々
1.瓶の蓋などちょうど良い大きさの丸いものを2つ用意して、皮の上に乗せ軽く押して、皮に軽く跡をつける。(抜かないように!)
2.1で付けた跡にそって、ナイフかキッチンハサミなどで、「~」を書くように切る。写真のように2匹のオバケベースができます。
3.目と口をくり抜きます。目はストローで抜きました。口はナイフでカットしました。
4.アルミホイルを敷いたトレーに並べ、表面に薄くオリーブオイルを塗り、塩とドライハーブを振りかける。
5.オーブントースターでパリパリになるまで焼いて、出来上がり♪
煮込みハンバーグに、おばけの顔の形に切り抜いたチーズをオン!

煮込みハンバーグに、おばけの顔の形に切り抜いたチーズをオン!

ハロウィンおばけの煮込みハンバーグ♪

つくれぽ50人感謝♡
ハロウィンに作りたい簡単ワンプレート!

材料 (2人分)
◎合びき肉175g
◎玉ねぎ(みじん切り)70g
◎卵1個
◎マヨネーズ大さじ1/2
◎パン粉 適量
◎塩・こしょう・ナツメグ各適量
☆水80ml
☆赤ワイン 大さじ2
☆ウスターソース 大さじ2
☆トマトケチャップ大さじ2
☆顆粒コンソメ 小さじ1/2
バター5g
サラダ油少量
チェダーチーズ(スライス)2枚
29 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

【行楽のお弁当にも♪】お弁当のおかずがおにぎりの具!おかずおにぎり

【行楽のお弁当にも♪】お弁当のおかずがおにぎりの具!おかずおにぎり

ランチやお弁当に、おかずを具にしたおにぎり=「おかずおにぎり」を作る人が増えています♪ おかずおにぎりならお箸がなくても食べられるので、行楽のお弁当にもぴったり! あなた好みの具の組み合わせを探してみてください。
cobachi | 13,397 view
パーティーにもぴったり!簡単可愛いハロウィンデコのお菓子を作ろう♪

パーティーにもぴったり!簡単可愛いハロウィンデコのお菓子を作ろう♪

今年のハロウィンはお菓子を手作りしませんか♪ パーティーのテーブルにも映え、みんなに配りたくなる可愛いお菓子のレシピを集めました!ジャック・オ・ランタン、おばけにこうもり♪ 可愛いお菓子でハロウィン気分を盛り上げましょう♡
cobachi | 4,246 view
食品用無添加ラップ「ポリラップ」を利用して『ライスバーガー』を作ろう♪

食品用無添加ラップ「ポリラップ」を利用して『ライスバーガー』を作ろう♪

ご飯でバンズを作る『ライスバーガー』。モスバーガーでもお馴染みのライスバーガーですが、実はとてもアレンジがしやすい料理なんです。時短にもなり、栄養たっぷりな具材を使えば、ヘルシーで、なおかつ栄養価の高い料理に大変身。ご飯が余ったときにも◎今回はそんなライスバーガーのレシピをご紹介します。
ruru | 316 view
ハロウィンにも♪季節を楽しめるかぼちゃのデザートレシピ

ハロウィンにも♪季節を楽しめるかぼちゃのデザートレシピ

秋からはかぼちゃが美味しくなる季節!かぼちゃを美味しく食べられるデザートレシピを知りたい人も多いと思います。今回はかぼちゃのデザートレシピから、ハロウィンにおすすめのデザートレシピまで紹介していきます。ぜひ参考にしてみてください。
macpork08 | 765 view
夏のランチは手軽に済ませたい♪パパっと作れる冷たいうどんアレンジ

夏のランチは手軽に済ませたい♪パパっと作れる冷たいうどんアレンジ

夏は暑くてランチを作るのが面倒くさい!と思っている主婦の方は多いと思います。特に子供が夏休みの期間は、作らないという選択肢がないですよね…。こちらの記事では、そんな暑くて面倒なランチを簡単に作れる「うどんのアレンジ方法」を紹介します。ぜひチェックしてくださいね。
macpork08 | 1,033 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

cobachi cobachi

おすすめの記事

今注目の記事