2016年10月27日 更新

パーティーにもぴったり!簡単可愛いハロウィンデコのお菓子を作ろう♪

今年のハロウィンはお菓子を手作りしませんか♪ パーティーのテーブルにも映え、みんなに配りたくなる可愛いお菓子のレシピを集めました!ジャック・オ・ランタン、おばけにこうもり♪ 可愛いお菓子でハロウィン気分を盛り上げましょう♡

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おばけやこうもりの型で♪ ハロウィンクッキー

生地にこだわり♪サクサクのかぼちゃクッキー

生地にこだわり♪サクサクのかぼちゃクッキー

ハロウィンに♪サクサク!かぼちゃクッキー

かぼちゃの色味と香りが残っていて、サクサクで、という理想を叶えたレシピ♪
試行錯誤の末、やっとたどり着きました~☆

材料 (20枚くらい)
かぼちゃ(皮を取った状態で)60g
無塩バター(無塩マーガリン)60g
砂糖60g
薄力粉120g
片栗粉又はコーンスターチ20g
ハロウィンのクッキーにアイシングも人気!

ハロウィンのクッキーにアイシングも人気!

クッキーは、一番アレンジしやすいものですね。
クッキーに(市販品でOK!)、アイシングをかけるだけで、
あっという間に、おもしろキャラのクッキーに大変身。
(これは、絵心がなくて、ごめんなさいm(_ _)m)
ハロウィンのおばけたちじゃなくても、楽しいですね。
アイシングの作り方
 ①粉砂糖大3~5(目安)くらいの中に、レモン汁1滴ずつ入れ、
  少しずつ混ぜます。(レモン汁目安 3~5滴程度)
 ②白っぽくたらりと落ちるくらいまで混ぜ合わせます。
  色は、食紅(色粉)を少量水でとき、混ぜ合わせて色付けます。
  茶色は、ココア少量を入れています。
 ③小さなビニール袋にいれ、ハサミで先を切って絞り、線を描きます。
 ※広い面につけるときはゆるめに、線を書く場合は少し固めにします。
  ※レモン味が強くて嫌な場合は、レモン汁ではなく卵白少量を使用します。
 ※レモン汁の方が早く乾くので、作業は手早く。
コロンとしたシルエットが可愛いクッキー

コロンとしたシルエットが可愛いクッキー

ハロウィンクッキー

今年は簡単なクッキーを作ってみました。
顔の部分はかぼちゃの皮で作ったんだけど、この作業にかなり時間がかかってしまって・・・
4個目ぐらいからちょっと面倒になってきちゃって、一旦中断(笑)
掃除したり雑用を片付けた後に、気を取り直して再び挑戦^^;
なんとか15個すべて完成しました・・・。

パーティーの人気者♪ ハロウィンロリポップ

鈴カステラでお手軽♪ ハロウィンデコのロリポップ

鈴カステラでお手軽♪ ハロウィンデコのロリポップ

鈴カステラdeお手軽♪シナモン香る☆ハロウィンロリポップ

はじめて色々な色合いのチョコレートでお菓子をデコレーション。チョコレートはやはり温度管理、温度調整が難しいですね。色づけも一部してみたところうまくできなっかったりしましたが、まだまだチョコレートのデコレーションを扱ったお菓子を作りたいなら、勉強が必要ですが、とりいそぎ、ハロウィンにぴったりな、鈴カステラで作った、ロリポップを完成させることができました!?せっかく時間をかけてハロウィンデコしましたが、シナモンの香りがとってもいいアクセントでパクパク食べれます。

材料(2人分)
・鈴カステラ 15個分ほど
・シナモンパウダー 少々
・板チョコレート 2~3枚
・板ホワイトチョコレート 2~3枚
・お好みの色合いに仕上げたチョコレートorアイシング 適量
マシュマロにプリッツを刺してロリポップ風に♪

マシュマロにプリッツを刺してロリポップ風に♪

ケーキポップスみたいなマシュマロおばけ

マシュマロにプリッツを刺して、各色のチョコでコーティングします。帽子はたけのこの里のチョコ部分を切り取ってつけてあります。ケーキポップみたいで可愛い♡
プリッツを差したマシュマロに溶かしたチョコでコーティングしシートに乗せ、冷蔵庫で冷やし固めます。あとは、チョコペンで顔を書いたり、帽子をつけたりデコするだけ!

さつまいもの代わりにかぼちゃで♪ スイートパンプキン

さつまいもの代わりにかぼちゃを使ったスイートポテト

さつまいもの代わりにかぼちゃを使ったスイートポテト

ハロウィンに♪かぼちゃスイートポテト

身近な材料で安く作れるハロウィンのお菓子をご紹介♪

材料 (8個分)
かぼちゃ:1/4個400g
砂糖:大さじ4(40g)
バター:40g
卵:1個
チョコペン:1本
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