2018年10月22日 更新

時間がない朝のもう一品にぴったり!レンジで作れるお弁当のおかず

色々と忙しい朝、お弁当づくりの途中でちょっと隙間があって困ったことはありませんか?今からもう一品作るのも大変、というときに活用したいのがレンジで簡単に作れるおかずレシピです。そこで、お肉や野菜などを使った様々なレンジ調理のおかずレシピをご紹介します。

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お弁当の隙間にピッタリの簡単おかず♪

お弁当づくりの途中で、お弁当箱に隙間ができてしまうことはありませんか?「今からもう一品作るのも大変…」そんなときに便利なのが、レンジ調理で簡単にできるおかずです。レンジ調理なので手間も省けるものや、作り置きまでできちゃうレシピもあります。野菜やお肉、卵など様々な材料を使って作る簡単レンジおかずのレシピを見ていきましょう!
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ナムル風野菜おかず

家にあるお野菜を顆粒だしとごま油と一緒にチンするだけの簡単レシピです!生の野菜でも冷凍野菜でもOKなので、作り方を知っておくといろんな材料で応用できて便利ですね♪
レンジでお弁当おかず☆3色野菜のナムル風

レンジでお弁当おかず☆3色野菜のナムル風

材料
お弁当1人分
冷凍カットいんげん…8本
にんじん…輪切リ7mm分
しめじ…6~8本
ごま油…小さじ1/2
顆粒和風だし…小さじ1/4
醤油…少々
いりごま…少々

豚バラのしぐれ煮

豚バラ肉と調味料を耐熱容器に入れてチンするだけの簡単レシピ!薄くて火が通りやすい豚バラ肉だからこそできそうなレシピです。このままご飯にのせても美味しそう♪
お弁当に★レンジで簡単!豚バラ肉のしぐれ煮★ レシピ・作り方

お弁当に★レンジで簡単!豚バラ肉のしぐれ煮★ レシピ・作り方

材 料(1人分)
豚バラ肉100g
醤油、みりん、酒各大さじ1
砂糖小さじ2
生姜チューブ3cm
水50cc

チキンボール

鶏ひき肉とミックスベジタブルで作るとっても簡単な肉団子のレシピです。中に入れる具材を変えたり、合わせるソースを変えるばアレンジも効きますね☆
お弁当に! レンジで楽うまチキンボール❀

お弁当に! レンジで楽うまチキンボール❀

材料 (6個分)
鶏ひき肉100g
ミックスベジタブル30g
■ 調味料
醤油小さじ 1
酒・みりん・片栗粉各小さじ1/2
塩少々
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