2018年10月22日 更新

時間がない朝のもう一品にぴったり!レンジで作れるお弁当のおかず

色々と忙しい朝、お弁当づくりの途中でちょっと隙間があって困ったことはありませんか?今からもう一品作るのも大変、というときに活用したいのがレンジで簡単に作れるおかずレシピです。そこで、お肉や野菜などを使った様々なレンジ調理のおかずレシピをご紹介します。

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ポテトサラダ

お弁当にピッタリのポテトサラダですが、作るとなると量をたくさん作らなければいけないイメージがありませんか?ですが、レンジ調理でじゃがいもを柔らかくすればお弁当用に少ない分量で簡単に作れちゃいます!
*お弁当用*レンジ*簡単*ポテトサラダ*

*お弁当用*レンジ*簡単*ポテトサラダ*

材料 (お弁当用1人分)
じゃがいも中1つ
にんじん5mm幅の輪切り1枚(上の部分)
きゅうり3mm輪切り×2枚
酢小さじ1〜1.5
マヨネーズ大さじ1以上(お好み)
塩・胡椒適量

ミニオムレツ

卵一つで簡単に作れるオムレツのレシピ。お弁当といえば卵焼きですが、それ以外の卵レシピを試したいときにもピッタリです☆
レンジで簡単♬卵1個でミニオムレツ✿

レンジで簡単♬卵1個でミニオムレツ✿

材料 (2個分)
卵1個
マヨネーズ小さじ1
牛乳大さじ1
お好みの具材少々
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