via www.photo-ac.com
本場韓国の味「屋台のホットク」
via cookpad.com
韓国屋台定番スイーツ「ホットク」を簡単に作る為考えたレシピ。
庶民的なおやつを自宅で簡単に作ろう！
＊今回中味は餡子（こしあん）ですが、黒砂糖やシナモン、ナッツなどを合わせて中味に
詰めても美味しいですし、チーズやジャムなどでも。お好みでどうぞ。
庶民的なおやつを自宅で簡単に作ろう！
＊今回中味は餡子（こしあん）ですが、黒砂糖やシナモン、ナッツなどを合わせて中味に
詰めても美味しいですし、チーズやジャムなどでも。お好みでどうぞ。
白玉粉でもちもち♪ チーズボール
材料 【8個分】
さけるチーズ2本
白玉粉80g
水100cc
ホットケーキミックス80g
サラダ油適量
付け合わせ
ケチャップ適量
マスタード適量
さけるチーズ2本
白玉粉80g
水100cc
ホットケーキミックス80g
サラダ油適量
付け合わせ
ケチャップ適量
マスタード適量
via delishkitchen.tv
ころんとしたサイズで食べやすくおやつにもぴったり♪
ほんのり甘い生地と塩気のあるチーズが相性抜群！
もちもち食感ととろけるチーズが後引くおいしさですよ～。
おやつにおすすめな一品です。
油はねに十分注意してお作りください♪
・ホットケーキミックスは砂糖、ベーキングパウダーが入ったものを必ず使用してください。砂糖、ベーキングパウダーが入っていないものを使用した場合、揚げる最中に破裂する恐れがあり、非常に危険です。
砂糖不使用、控えめなどの表示があるホットケーキミックスはこのレシピでは使用しないでくださいね。
ほんのり甘い生地と塩気のあるチーズが相性抜群！
もちもち食感ととろけるチーズが後引くおいしさですよ～。
おやつにおすすめな一品です。
油はねに十分注意してお作りください♪
・ホットケーキミックスは砂糖、ベーキングパウダーが入ったものを必ず使用してください。砂糖、ベーキングパウダーが入っていないものを使用した場合、揚げる最中に破裂する恐れがあり、非常に危険です。
砂糖不使用、控えめなどの表示があるホットケーキミックスはこのレシピでは使用しないでくださいね。
クァべギ
韓国おやつ！クァべギ作り方/ツイストドーナツ&ねじりドーナツ韓国屋台定番おやつ
via www.youtube.com
クァベギとは、「ひねる」という意味の韓国語で、韓国発祥のツイスト状の揚げドーナツのこと。
韓国の代表的なおやつとして、古くから親しまれています。
昔は小麦粉で作られていて屋台などで食べられていましたが、最近では米粉を使ったもちもちとした食感のものが増えてきています。
韓国の代表的なおやつとして、古くから親しまれています。
昔は小麦粉で作られていて屋台などで食べられていましたが、最近では米粉を使ったもちもちとした食感のものが増えてきています。
モッツァレラアメリカンドッグ
材料(4個分)
スティックモッツァレラチーズ4本
スライスモッツァレラチーズ4枚
ウインナー2本
衣
ホットケーキミックス200g
水80ml
薄力粉 (打ち粉)大さじ1
パン粉40g
揚げ油適量
ケチャップ (仕上げ用)10g
マスタード (仕上げ用)10g
パセリ (生)適量
スティックモッツァレラチーズ4本
スライスモッツァレラチーズ4枚
ウインナー2本
衣
ホットケーキミックス200g
水80ml
薄力粉 (打ち粉)大さじ1
パン粉40g
揚げ油適量
ケチャップ (仕上げ用)10g
マスタード (仕上げ用)10g
パセリ (生)適量
チーズ好きの方に作っていただきたいのがこちらの一品！
モッツァレラアメリカンドッグです。
衣のサクサクとした食感とのび～るチーズが楽しく、甘じょっぱい味わいでやみつきになっちゃう！
生地はホットケーキミックスで手軽に作れるのもうれしいポイント！
ケチャップやマスタードのほか、砂糖をまぶしてもおいしいので、お好みでお試しくださいね。
モッツァレラアメリカンドッグです。
衣のサクサクとした食感とのび～るチーズが楽しく、甘じょっぱい味わいでやみつきになっちゃう！
生地はホットケーキミックスで手軽に作れるのもうれしいポイント！
ケチャップやマスタードのほか、砂糖をまぶしてもおいしいので、お好みでお試しくださいね。
ruru
■ ホットクの材料
小麦粉(薄力粉)100g
白玉粉50g
ドライイースト小匙1
砂糖(上白糖)大匙1
塩小匙1
水100㏄~120㏄
■ 中の具材
こしあん適量