2024年8月11日 更新

自宅でも作りたい!食べたい!韓国の人気おやつレシピ

数年前から話題の韓国スイーツ。韓国では、インスタ映えする最高のスイーツが若い女性を中心に人気を博しています。見た目も可愛く美味しい!そんな韓国のスイーツをおうちで楽しみたい方も多いのではないでしょうか?こちらの記事では、定番から流行りの韓国スイーツのレシピをご紹介していきます。

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クロッキー

クロッキーの作り方 / クロワッサンとクッキーの韓国人気スイーツ!! 簡単お菓子作りレシピ

韓国で大人気の『クロッキー』。

今度は、クロワッサンとクッキーを組み合わせた美味しさ間違いないスイーツです。

簡単に作れるように市販のクロワッサンを使いました。
オーブンで焼くことでクロワッサンもサクサク食感、さらにチョコレートが良いアクセントです!!

インジョルミトースト

 (142443)

材料
食パン…2枚
切り餅…1個
きな粉…大さじ2
はちみつ…適量
スライスアーモンド…適量
バター…5g
インジョルミは韓国語で「きな粉餅」のこと。
そのインジョルミを、カリッと焼いたパンにはさんだきな粉餅トーストが、話題の「インジョルミトースト」なんです。

インジョルミトーストは、仕上げにきな粉とたっぷりのはちみつやスライスアーモンドをかけて、これでもかと甘くして食べるのが正解!

ありそうでなかったパンと餅の組合せ、これがよく合うんですよ~。
シンプルなスイーツなので、家でも手軽に作れます。

パルミカレ

 (142447)

材料(約6×12cmのもの6枚分)
冷凍パイシート(11×18cm)……2枚
グラニュー糖……適宜

〈トッピング〉
板チョコレート(ブラック)……1枚(約50g)
板チョコレート(ホワイト)……1枚(約50g)
好みのドライフルーツ、ナッツ……各5g
パルミカレとは、パイシートを何層にも重ねてザクザク食感に焼き上げ、チョコレートをかけたお菓子のこと。
フランス語の「パルミエ(ハート状のお菓子)」と「カレ(正方形)」を掛けた言葉といわれています。

韓国カフェで人気を集める『パルミカレ』。
じつは、冷凍パイシートで簡単に手作りできるうえ、好みのトッピングでアレンジが効いて、SNS映えすると話題となっています。

ラッピングをすれば、バレンタインデーやホワイトデーのプレゼントにもぴったりですね♪
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