重曹とは?
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別名「ベーキングソーダ」とも言い、成分は「炭酸水素ナトリウム」のことです。
重曹はふくらし粉やコンニャクの凝固剤、胃薬の成分として昔から重宝されてきました。
お菓子を膨らませるのに使うベーキングパウダーには重曹が入っています。
最近はタンサン(重曹)の安全性や効果が注目され「食」としてではなく、色々な場面で活用されるようになりました。
ナチュラルクリーニングに於いてもよく役に立ちます。
重曹はふくらし粉やコンニャクの凝固剤、胃薬の成分として昔から重宝されてきました。
お菓子を膨らませるのに使うベーキングパウダーには重曹が入っています。
最近はタンサン(重曹)の安全性や効果が注目され「食」としてではなく、色々な場面で活用されるようになりました。
ナチュラルクリーニングに於いてもよく役に立ちます。
via www.askul.co.jp
重曹の特徴
◆弱いアルカリ性で、酸を中和する作用があります。
◆人体に無害な物質
膨らし粉(ベーキングパウダー)の主成分です。
◆結晶が丸く粒子が細かいため、研磨作用があります。
◆消臭作用・吸湿作用があります。
◆発泡・膨張作用があります。
◆人体に無害な物質
膨らし粉(ベーキングパウダー)の主成分です。
◆結晶が丸く粒子が細かいため、研磨作用があります。
◆消臭作用・吸湿作用があります。
◆発泡・膨張作用があります。
via cojicaji.jp
食用と掃除用の重曹の違いとは?
ドラッグストアなどでは、食用と掃除用2種類の重曹が売っていることがあります。
何が違うかというと、主成分は同じですが純度で分かれています。
分類の基準は「純度」によるもので、食用は98〜99%、工業用は95〜98%というのが一般的。
なお医療用は100%です。
純度が低いということはその分不純物が多いことを意味しています。
食用を掃除に使う分には問題ありませんが、掃除用は食用を想定して作られてはいません。
ペットや小さな子どもが舐めてしまうおそれもあるため、食用には食用の重曹を使いましょう。
何が違うかというと、主成分は同じですが純度で分かれています。
分類の基準は「純度」によるもので、食用は98〜99%、工業用は95〜98%というのが一般的。
なお医療用は100%です。
純度が低いということはその分不純物が多いことを意味しています。
食用を掃除に使う分には問題ありませんが、掃除用は食用を想定して作られてはいません。
ペットや小さな子どもが舐めてしまうおそれもあるため、食用には食用の重曹を使いましょう。
via www.thermos.jp
重曹の効果
重曹は弱アルカリ性の性質を持つので、酸性のものを中和する働きがあり、油汚れや手垢、焦げ付きなどといった汚れを落とすのに非常に高い効果があります。
また、酸性のものがもつ臭いを吸着する働きもあり、臭いの元に直接ふりかけるだけで消臭剤としても使うことができます。
さらに、重曹には研磨効果もあります。重曹は柔らかすぎず固すぎない絶妙な硬度なので、クレンザーを使ってこすると傷がついてしまう素材でも傷をつけずに汚れを落とすことができます。
また、酸性のものがもつ臭いを吸着する働きもあり、臭いの元に直接ふりかけるだけで消臭剤としても使うことができます。
さらに、重曹には研磨効果もあります。重曹は柔らかすぎず固すぎない絶妙な硬度なので、クレンザーを使ってこすると傷がついてしまう素材でも傷をつけずに汚れを落とすことができます。
via yourmystar.jp
掃除に重曹を使ってみよう!
重曹の使い道で、まず思い浮かぶのは「お掃除」ではないでしょうか。
重曹は弱アルカリ性なので酸性の汚れにぴったり!
キッチン周りの油汚れや、手垢なども酸性の汚れに入ります。
重曹は弱アルカリ性なので酸性の汚れにぴったり!
キッチン周りの油汚れや、手垢なども酸性の汚れに入ります。