2019年10月5日 更新

運動会のお弁当は前日準備がおすすめ♪お弁当のおかず作り置きレシピ

運動会で準備が大変なのは、やはりお弁当です。当日朝から準備していては、間に合わないということも・・・。そういったこと防ぐためにも、お弁当は前日準備がおすすめです!焦ることなく完成度の高いお弁当を作れるため、ぜひ実践してみてください♪

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カレー風味の鶏のからあげ

定番のから揚げをカレー風味にすることで、ご飯が進むおかずに♪こちらも前日仕込むことで、朝から時短で作れます。
カレー風味の鶏のからあげ【作り置き】

カレー風味の鶏のからあげ【作り置き】

材料 (2〜3人分)
鶏もも肉1枚(330g)
★酒大さじ1
★カレー粉(S&B使用)小さじ2
★オイスターソース小さじ1
★塩小さじ1/4
★粗びきこしょう少量
片栗粉大さじ4

はちみつ味噌チキン

一風変わったおしゃれなおかずとしておすすめなのが、はちみつ味噌チキンです!ご飯とも合い、作り置きにも向いています。
【作り置き】柔らかい!はちみつ味噌チキン 運動会のお弁当にも

【作り置き】柔らかい!はちみつ味噌チキン 運動会のお弁当にも

材料2人分

鶏もも肉(唐揚げ用)
300g
A
味噌
大さじ2
A
はちみつ
大さじ2
A
しょうがすりおろし
小さじ1

さっぱり鶏チャーシュー

作り置きや冷凍にもおすすめなのが、さっぱり鶏チャーシュー!運動会のおかずではメインとしても活躍してくれます♪
さっぱり鶏チャーシュー【冷凍・作り置き】

さっぱり鶏チャーシュー【冷凍・作り置き】

材料 (1本分)
サラダ油小さじ1
鶏もも肉1枚(300g)
●砂糖大さじ2
●醤油・酒各50cc
●米酢・みりん各大さじ1
●水100cc

きゅうりとカニかまの中華風酢の物

さっぱりとした味で、暑い運動会の日でも食欲を増進してくれます♪作り置きしてお弁当に入れるだけなので、時短にも。
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