2018年10月11日 更新

漬け物初心者だって上手に漬けられる!三五八漬けなら無添加で美味しい♡

市販の漬け物は添加物が心配ですね。自分で漬け物を漬ければ添加物の心配もなく安心です。けれど、ぬか床を用意したり、天日に干したりして作る漬け物は意外と手間がかかって大変です。そんな時は福島の漬け物、三五八漬けにチャレンジしてみてはどうでしょうか?美味しい三五八漬けの作り方を紹介します。

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漬け床を作るのが面倒なら、市販の三五八漬けの素も販売されています。こちらは水を注ぐだけであっという間に漬け床が完成です!
麹のプロが教える簡単三五八(さごはち)の作り方レシピ | レシピ|越前有機味噌蔵 マルカワみそ (32910)

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みなさんも三五八漬けで美味しい漬け物を作ってみてください。
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