市販のふりかけは添加物がいっぱい?
大人になると白ご飯はおかずと一緒に食べると言うのは難しいことではありませんが、子供の頃はいつもふりかけを使っていたという人もいるのでは?普段の食事やお弁当でふりかけが大好きというお子さんも多いかもしれませんね。でも、気をつけたいのがふりかけに含まれる添加物。原材料を確認してみると、意外にもたくさんの添加物が含まれていることがわかります。
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一回に食べる量が少なかったとしても、毎食そして毎日食べていたとしたら、添加物の影響も気になりますよね。そこで、食の安全のことを考えて、お家でふりかけを作るのがおすすめ♪子どももおいしく食べられる無添加ふりかけの作り方をご紹介します!
わかめと鰹節のふりかけ
わかめと鰹節がメインのふりかけの作り方です。味付けは、だし、みりん、醤油でシンプルですが、ご飯にあうこと間違いなしですね。
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わかめとかつおぶしの手作りふりかけ by あおいさる 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが298万品
「わかめとかつおぶしの手作りふりかけ」市販のふりかけは添加物が気になるけど、うちで作れば無添加!ご飯にかけたりおにぎりにまぶしたり、うちで人気のふりかけです。 材料:かつおぶし、粉だし さば、いりごま..
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ひじきのふりかけ
食物繊維豊富なひじきを使ったふりかけです。使う調味料も、無添加のものやシンプルな材料を使用した醤油やはちみつなどで味付けすると、さらに安心できるふりかけになりますね。
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ひじきで、自家製ふりかけ♡ by はちみつ*娘 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが298万品
「ひじきで、自家製ふりかけ♡」乾燥ひじきとしらすを使って好きなものあるもの色々入れて自家製ふりかけ。ちいさな子どもにも安心の無添加です。 材料:乾燥ひじき、しらす、☆ゴマ..
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人参の葉っぱのふりかけ
普段なら使うことも少ない人参の葉っぱ。栄養満点なので捨ててしまうのももったいないですよね。そこで、茹でてふりかけにしておいしくいただきましょう!
かつおぶし3グラム
粉だし さば大さじ1
いりごま大さじ1
わかめ(塩蔵)10グラム
みりん 大さじ1
しょう油小さじ1