猫好きでも有名!愛猫のガルシアちゃん!
via ilove.cat
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青山有紀さんの料理にはいつも「愛」が溢れています!
思いを込めてつくった料理は、食べた人の細胞の記憶になるのだと思います。子どものときは全然わからなかったのですが、大人になって母が毎日つくってくれた料理を思い出したときに初めて「大事にされていたんだ」「私は母の大切な子だったんだ」と思えて、すごくうれしかった。そして、そのことが「私も料理で人を元気にできる」という自信にもつながっています。
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