おにぎりをラップに包むのは冷めてから!
おにぎりをおいしくするために、ラップで包むのは冷めてから!べちょべちょにならず、衛生的にも良いそうです。ラップを使っておにぎりを握った場合も、包む時は冷めてから新しいラップで包みます。
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温かいままラップに包むと、水滴の原因となり、おにぎりが傷みやすくなるからです。
また、ご飯の味も落ちますし、冷めたとき硬くなってしまいます。
そのため、おにぎりは熱いうちに握って、冷めてからラップに包みましょう。
そうすることで、ラップの内側に水滴ができることを防げます。
ラップで食べやすく包みたい
ラップで包んだおにぎり、さあ食べようと思った時どこがラップの端かわからなかったり、食べにくかったり。包み方のポイントは?
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食べるときパリパリ海苔がいい人!
パリパリ海苔のおにぎりって美味しいですよね。専用のフィルムを使わなくても、ラップ1枚でパリパリ海苔のおにぎりができます。いくつかご紹介します。
★パリパリ海苔のおにぎりラップ
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ご飯に海苔が直接付かないようにラップをたたんでいくといいんですね!包み方は次のページでご紹介します。
②ラップの下側をおにぎり半分の位置に持ってくる