2023年3月17日 更新

クッキングシートってこんなに使えるの⁉♪知ってて得する活用術♥

クッキングシートは、お菓子作りで生地を焼くときに使うイメージが強いかと思いますが、それだけではなく、めっちゃ使えるやつなんです!どんなことに使えるのかご紹介していきます。

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サンドイッチは、表面がツルツルしたクッキングシートを使うと包みやすいです。
クッキングシートは、サンドイッチの幅の3倍程の長さを用意しましょう。

具材を多く入れたサンドイッチを包む場合は、4倍程の長さを用意し、長さに余裕を持たせると包みやすいです。

その際に、ラップで巻いてからクッキングシートで包むと扱いやすくなりますよ。
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1.クッキングシートを広げ、中央にサンドイッチをのせます。
2.上下の端を合わせ、1cm幅に折り、サンドイッチにぴったりとつくまで折り曲げます。
3.左右の部分は、上から押さえて三角に折り、底面に回して折り曲げます。
4.包丁で半分に切り完成です。

◆にんにくをつぶす

クッキングシートをくしゃくしゃに丸めて水に浸してからにんにくを挟んで、上から包丁の腹でつぶすと調理道具を汚さずにつぶせます。

◆失敗知らずの目玉焼き

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電磁調理器の上にクッキングシートを敷き、卵を落とします。

そのまま調理すれば、焦げつく心配もなく、完璧な目玉焼きができます。

注意!電磁調理器の種類によっては、こちらの裏ワザが対応しない可能性も。
安全性を確認した上でお試しくださいね。

◆魚を焼く

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フライパンにクッキングシートを敷き、シートの上に鮭を並べます。

中火で片面3分ずつ焼きます。

そうするとフライパンでもふっくら美味しく魚が焼けますよ!! 

◆包み蒸し調理

カボチャのほっくり包み蒸し

カボチャのほっくり包み蒸し

クッキングシートに材料を乗せて、キャンディ包みにしたら電子レンジでチン。

カボチャもほっくり蒸し上がる簡単レシピです。
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