2017年4月21日 更新

ナッツは美容と健康にいい!【『ポリラップPICKUPレシピ』より集めてみました】

美容と健康にいいナッツのおいしい食べ方を紹介します。

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ナッツは美容と健康にいいらしい?

ナッツは高カロリーで脂肪分が多いので、食べないようにしている女性も多いのではないでしょうか?ところが、ナッツは美容と健康にとてもいい食品のようですよ。
種類によりますがだいたい50〜60%が脂肪分なので、高カロリーであることは間違いありません。けれどその脂肪分は身体に良いと言われる“不飽和脂肪酸”で、善玉コレステロールを増やして悪玉コレステロールを減らすオメガ3と、コレステロール値を低下させて生活習慣病の予防にもってこいのオメガ6が含まれています。さらに炭水化物やタンパク質、ビタミン、ミネラルなどが含まれているので美容や健康にいいと言われるのです。特に食物繊維が豊富で腸の働きを活性化してくれることから、便通がスムーズになって美肌作りをサポートしてくれるというわけです。
美容に効果的なナッツの種類は?量はどれくらい食べるの? - 40代からの美容を考えるブログ (17669)

だけど、食べすぎには要注意!

栄養価は高いけど、脂肪分が多いので食べすぎには注意した方がいいようですよ。
では、どれくらいなら食べてもいいのかしら?
アーモンドの量は1日25粒、カシューナッツの量は10~17粒ほど、クルミの量は8粒、ピーカンナッツの量は18粒、ヘーゼルナッツの量は17粒、ピスタチオの量は50粒、ピーナッツの量は30粒、タイガーナッツは8~10粒となっています!

MIXナッツなら、1日の量は25gほど食べると良いと言われています!

たくさん作って毎日少しづつ食べよう!「黒糖アーモンド」

無添加ヘルシーおやつ☆黒糖アーモンド

無添加ヘルシーおやつ☆黒糖アーモンド

材料

アーモンド 150g
黒糖     25g
水      大さじ1

無添加ヘルシーおやつ☆黒糖アーモンドの作り方

無添加ヘルシーおやつ☆黒糖アーモンド - ポリラップ® レシピブログ  | 宇部フィルム株式会社 (17650)

1. アーモンドをフライパンで2~3分乾煎り(ロースト)します。
無添加ヘルシーおやつ☆黒糖アーモンド - ポリラップ® レシピブログ  | 宇部フィルム株式会社 (17651)

2. 1を取り出し、黒糖と水を入れてしっかり泡が立つまで煮立たせます。
無添加ヘルシーおやつ☆黒糖アーモンド - ポリラップ® レシピブログ  | 宇部フィルム株式会社 (17652)

3. 1のアーモンドを戻し入れて黒糖を絡めます。
無添加ヘルシーおやつ☆黒糖アーモンド - ポリラップ® レシピブログ  | 宇部フィルム株式会社 (17653)

4. クッキングシートの上に重ならないように広げて冷ませば完成です。
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