ヘルシースイーツを『ポリラップPICK UPレシピ』よりまとめてみました♬

調理レシピ
小麦粉を使わずおからと上新粉で作った、食べごたえのあるドーナツです。
素朴な甘さがおいしい体に優しいおやつです♪
1. おからパウダーに豆乳を加え混ぜます。
2. 溶き卵・砂糖を混ぜてから、合わせた☆を加えて混ぜます。
3. 3ｃｍ大のボールに丸めて180℃の油で揚げます。
4. こんがりきつね色になれば出来上がり。お好みで砂糖をかけてお召し上がりください。

（ポイント）
・抹茶やココアを☆に混ぜてアレンジができます。

グルテンの含まれないグルテンフリーの食品を摂ることは、血糖値の急激な上昇を避け、脂肪の蓄積を防ぎ、ひいてはダイエット効果をもたらすと考えらえています。

調理レシピ

血流改善や脂肪燃焼効果のあるシナモンの入ったスイートポテト。
はちみつの優しい甘さとシナモンが、どこかほっこりと懐かしい味のするスイーツです。

1. さつまいもは厚めに皮をむき数分水に浸します。耐熱ボウルに入れふんわりとラップをかけて5分間加熱します。
2. 熱いうちにマッシャーで軽く潰し、☆を加えてさらにつぶしながらよく混ぜます。
3. ラップでキャンディーのように包んでさつまいも型に成形します。
4. アルミホイルにサラダ油を薄く塗り、ラップをはがした3の形を整えて並べ、表面に溶き卵を塗ります。
5. オーブントースターで8分焼けば出来上がり。


（ポイント）
・レンジ加熱後のさつまいもの水分により、成形しやすいように牛乳の量を調節して下さい。
・クッキングペーパーをしく場合はサラダ油は不要です。

シナモンには血管を拡張させて血液の流れを良くする働きがあります。また流れている血液をサラサラにしてくれる効果もあるため、冷え性や冷え性が影響で起こる肌や体のトラブル改善に働きかけてくれるのです。

調理レシピ

ホットケーキミックスを使って簡単に作れる甘さ控えめのどら焼きです。
ハチミツの甘さか優しいかぼちゃあんでヘルシーに仕上げました。

1.卵、牛乳、みりんをボウルに入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜます。
2.テフロン加工のフライパンを弱火にし、8ｃｍの大きさのホットケーキを焼きます。全面にプつプツ泡が出てからひっくり返し、両面をきつね色にします。（普通のフライパンの場合は薄く油をしいてください。）
3.焼けたら冷ましておきます。
4.かぼちゃは2ｃｍはどの薄切りにして耐熱皿に広げてのせ、ラップをふんわりとかけて5分加熱します。
5.4の粗熱がとれたら包丁で皮を落とし、冷めないうちにマッシャーかフォークで潰してはちみつと生クリームを加えて混ぜます。
6.かぼちゃあんが冷めたらホットケーキの中央にのせ、挟んで手のひらで軽く押せば出来上がり。

（ポイント）
・皮は弱火でじっくり焼くとキレイに仕上がります。写真のように、あんを挟むときに残念な焼き目を内側にするといいですよ。
・生クリームはなくてもＯＫですが、ある方がまろやかな味になります。バターかマーガリンを加えても美味しいです。

調理レシピ

クリームチーズと水切りヨーグルトをミックスした、ヘルシーでも濃厚なレアチーズケーキです。

1. 水切りヨーグルトを作ります。丼鉢にザルをのせ、クッキングペーパーをしいた上にヨーグルトを入れラップをして冷蔵庫で４～５時間置きます。
2. ビスケットはビニール袋や食品保存袋に入れ麺棒などでたたいて砕きます。
3. 耐熱ボウルにバターを入れ電子レンジで1.2分加熱して溶かし、2を混ぜます。
4. ケーキ型に3を入れて広げラップをのせ、上から手で押して伸ばします。ラップをかけて冷蔵庫で冷やします。
5. 1の水きりヨーグルトを計量して100ｇをボウルに入れ、クリームチーズ、砂糖をよく混ぜます。
6. 生クリーム・レモン汁を加えてさらに混ぜます。
7. ゼラチンと水を耐熱カップに入れてふやかし、電子レンジで３０秒加熱し溶かします。
8. 6に７を加えてよく混ぜ、4に流し入れ、ラップをして冷蔵庫で３時間冷やせば出来上がり。

その他、乳酸菌の機能として、「ＬＢ８１乳酸菌」には、肌の弾力やキメ密度など、皮膚機能の改善効果があることや、「ビフィズス菌ＢＢ５３６」などには花粉症の症状を緩和する効果が期待できることがわかってきました。