2017年6月30日 更新

トマトはサラダだけじゃない!夏野菜のトマトを何倍も楽しむためのあったかレシピ

トマトは生で頂いても美味しいですが、加熱してもまた違う味わいで美味しいですよね。そこでトマトの味がより一層引き立つあったかトマト料理を集めました。

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加熱するトマトのレシピをどれくらい知っていますか?

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トマトといえばそのまま食べたり、サラダに入れて美味しい食材ですよね。そんなトマトを加熱して食べる料理ってどれくらい知っていますか?ピザやスープ、ライスとだけではなく、あったかトマトレシピはたくさんあるんです。そこでトマトを加熱して楽しむレシピを集めました。

チャーハン

可愛い見た目のトマトは美味しいだけじゃなく盛り付けにも大活躍!
トマトカップの♪カレー焼き飯

トマトカップの♪カレー焼き飯

材料 (トマト3個分)
トマト3個
チーズ(とろけるタイプ)20g
イタリアンパセリ 少々
■ 〈カレー焼き飯〉
温かいごはん200g
豚ひき肉50g
玉ねぎ50g
ピーマン1/2個
コーン(缶詰)30g
塩コショウ少々
カレー粉 小さじ1/2
醤油小さじ1/2
サラダ油大さじ1/2

煮込み

いつもしょうゆ味の煮込み物もトマトを使って洋風アレンジにすれば飽きが来ませんね。
洋風 インゲンとトマトの煮込み

洋風 インゲンとトマトの煮込み

材料

いんげん 400g
ミニトマト 10個
玉ねぎ 大1個
塩・こしょう
砂糖 少々
オリーブオイル 適宜

トマトがメインのスープ

トマトスープとは言っても、トマトがベースなのではなく、トマトが主役なんです!
電子レンジで簡単!トマトまるごとスープ♡

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材料 (2人分)
トマト小2個
コンソメ 2個
塩こしょう少々
パセリ 適量
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yokapon yokapon

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