2024年6月10日 更新

「レンジで焼きそば」簡単レシピ♪ アレンジメニューもお届けします!

フライパン不要、電子レンジのみで作れる焼きそばのレシピです。粉末ソースを使用して作る基本のソース焼きそばから、和風やイタリアン風などのアレンジメニューまで、多岐にわたったレシピをご紹介しますよ。

簡単レンジ焼きそば ポリラップ レシピ

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【材料】
1人分
焼きそば麺…1人前
粉末ソース…1人前
豚薄切り肉…40g
キャベツ…40g
にんじん…20g
もやし…10g
子どもも大好きなソース焼きそばを1人分作るならレンジ調理が便利です!

パパッと手軽に作れて、野菜もお肉も入るので栄養面でも安心♪

忙しい朝のお弁当作りや、急いで作りたい時のお昼ご飯や軽食におすすめです。
ポイント
・レンジ加熱後は耐熱ボウルが熱くなっていますので火傷に注意して下さい。
・野菜はお好みの野菜で代用してもOK!加熱時間は調整して下さい。
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1.キャベツはざく切り、にんじんは短冊切りにします。耐熱ボウルにキャベツ、にんじん、もやし、豚薄切り肉を入れ、ラップをして豚肉に火が通るまでレンジで600w2分~3分加熱します。
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2.粉末ソースの半量を加えてよく混ぜたら、汁気を残し具材を取り出します。
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3.焼きそば麺の袋に大さじ1の水(分量外)を入れて麺をほぐし、2の耐熱ボウルに入れて汁気と絡ませるように全体をよく混ぜてからラップをしてレンジで600w2分加熱します。
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4.残りの粉末ソースと、2で取り出した具材を加え混ぜ、ラップをせずにレンジで600w2分加熱したらできあがりです。

レンジで簡単調理! 塩焼きそば

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材料 【2人分】
豚バラ薄切り肉100g
蒸し中華麺2袋
ニラ1/4束(25g)
塩こしょう少々
☆調味料
酒大さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1/2
塩小さじ1/4
ごま油大さじ1
フライパンなしで焼きそばができる簡単レシピ♪

材料をボウルに入れて電子レンジに入れたらあっという間に完成です。
豚バラとニラが加わりボリュームアップ!

あっさりとした塩焼きそばは、忙しい日のお昼にもぴったりなメニューです。

麺油そば

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【材料】
焼きそば用中華麺…1玉(150g)
たまご…1個
焼肉のたれ…大さじ1弱
しょうゆ…大さじ1弱
ごま油…大さじ1弱
お酢…大さじ1/2
味の素…2振り
お好みでマヨネーズ、ブラックペッパー、お酢など
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