2024年6月10日 更新

「レンジで焼きそば」簡単レシピ♪ アレンジメニューもお届けします!

フライパン不要、電子レンジのみで作れる焼きそばのレシピです。粉末ソースを使用して作る基本のソース焼きそばから、和風やイタリアン風などのアレンジメニューまで、多岐にわたったレシピをご紹介しますよ。

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料理研究家、リュウジさんの一押しレシピ!

「これレンジだけで出来るし、マジで簡単で激烈に旨いのでやってほしい」とのことですよ。

カップ麺並に簡単なのにこの非常識な旨さ、推せます!

超速簡単レンジで3分!絶対的かつ悪魔的旨さ…【焼きそば麺油そば】

ゆず胡椒焼きそば

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【材料(1人分)】
・マルちゃん焼そば塩 1人分
・鶏むね肉 100g
・白菜   120gくらい
・ゆず胡椒 小さじ1/2
・酒    小さじ1
・片栗粉  小さじ2
洗い物はキッチンバサミと食べるお皿だけという実に楽で、とびきりおいしい焼きそばです。

レンチンする鶏むね肉というとパサつくイメージかもしれませんが、しっとりとしていて、きっと大満足していただけるメニューです。

塩レモンペッパー焼きそば

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材料(1人分)
焼きそば麺…1個
キャベツ…50g
豚こま肉…50g
ごま油…小さじ1
☆鶏がらスープの素…小さじ1
☆にんにくチューブ…2cm
☆レモン汁…小さじ1/2
☆ごま油…小さじ1/2
☆ブラックペッパー 少々
小口ねぎ…お好みの量
焼きそばの定番ソース味はいつ食べてもとてもおいしいですが、「今日はいつもと違う味付けにしたい」って気分の時に超オススメのレシピ!

鶏がらスープの素とにんにくとごま油で旨味も風味も抜群。
プラスでブラックペッパーとレモン汁を少し入れることでピリッとアクセントがあって後味サッパリに。
後をひくおいしさでお箸が止まらない!

包丁まな板いらず、フライパンも不要でめちゃくちゃ簡単なので、暑くなってきて料理が面倒だなって日にもぜひお試しいただきたいです♪

焼きそば麺でナポリタン

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材料 (1人分)
焼きそばの蒸し麺1袋
ソーセージ(プリマの香薫)2本
玉ねぎ1/8玉
トマトケチャップ大さじ3
砂糖小さじ1/2
にんにく(チューブ)ほんの少し
コンソメ顆粒小さじ1/2
とろけるチーズ10g
焼きそば麺が、イタリアンのスパゲティナポリタンになっちゃいます。
しかも、レンジで簡単に出来ちゃいます!

焼きそばの蒸し麺は、何にでも万能に、レンチンだけで使えるので、今回は、イタリアンのスパゲティナポリタンで。

蒸し麺は、ソース焼きそば、塩焼きそば、餡掛け焼きそば、鍋の〆のラーメン、そば飯、何にでも使えちゃいますよ!
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