2024年10月30日 更新

庶民の味方「魚肉ソーセージ」人気レシピ♪災害時の保存食としても優秀です!

魚肉ソーセージは一般に、ウインナーソーセージよりも脂質、塩分が低く、カルシウムを多く含んでいるため、食事のバランスが取れやすく、幅広い世代の方々におすすめの食材と言えます。 また、魚肉ソーセージはコスパもよく、保存期間も長いため保存食としても優秀!そんな魚肉ソーセージの人気レシピを集めました。

15 view お気に入り 0
 (145744)

魚肉ソーセージとチーズのラップサンド ポリラップ レシピ

 (145665)

【材料】
6本分
【生地】
☆強力粉…100g
☆薄力粉…100g
☆ベーキングパウダー…小さじ1/2
☆塩…ひとつまみ
☆オリーブオイル…大さじ1
水…120ml
【具材】
魚肉ソーセージ…1本
プロセスチーズ…
きゅうり…1本
にんじん…1/2本
マヨネーズ…適量
ラップサンドは作ってみると意外と簡単!

野菜たっぷりのラップサンドに手軽なプロセスチーズと魚肉ソーセージを加えだけで味にアクセントがついて彩りもよくなります。

色んな具材を巻いてアレンジしても楽しいです。
 (145667)

1.ボウルに【生地】の材料の☆を入れ、水を回し入れて手でこねます。
 (145668)

2.ひとまとまりになったら、ボウルにラップをかけて常温で30分ねかせます。
 (145669)

3.打ち粉をして6等分に丸め、麺棒で2~3㎜厚さの円形にのばします。
 (145670)

4. フライパンを熱し、3を1枚ずつ中火で両面焼き、冷まします。
 (145671)

5. 魚肉ソーセージは千切りにして、きゅうりとにんじんは極細い千切りにします。プロセスチーズは角切りにします。
 (145672)

6. ラップを広げて焼いた生地をのせ、中央にマヨネーズと5の1/6量を棒状にのせたら、ラップごと巻いていき形を整えます。全部で6本分巻いたら、半分に切ります。
ポイント
・生地を伸ばす時はべたつきやすいので打ち粉をして下さい。
・フライパンは径27㎝のものを使用しています。

魚肉ソーセージのアメリカンドッグレシピ

 (145694)

〈材料(2人分)〉

魚肉ソーセージ…2本
ホットケーキミックス…50g
A

卵…1/4個
牛乳…50ml
サラダ油…少々
ホットケーキミックスで作る、お手軽メニュー。

卵焼き器で焼くことで、きれいに成形できます。
揚げないので簡単です。

ひと口サイズにカットすれば、おやつやおつまみにぴったり!

49 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

「レンジで焼きそば」簡単レシピ♪ アレンジメニューもお届けします!

「レンジで焼きそば」簡単レシピ♪ アレンジメニューもお届けします!

フライパン不要、電子レンジのみで作れる焼きそばのレシピです。粉末ソースを使用して作る基本のソース焼きそばから、和風やイタリアン風などのアレンジメニューまで、多岐にわたったレシピをご紹介しますよ。
ruru | 23 view
食物繊維たっぷりで優しい味!さつまいもとりんごの組み合わせレシピ

食物繊維たっぷりで優しい味!さつまいもとりんごの組み合わせレシピ

とても相性の良い、りんごとさつまいもを使ったレシピをご紹介します。スイーツレシピをはじめ、サラダレシピや離乳食の手づかみに応用できるレシピなど幅広くピックアップしました!
ruru | 31 view
旬のブロッコリーをいろいろな食べ方で♪ 人気の「ブロッコリー」レシピ

旬のブロッコリーをいろいろな食べ方で♪ 人気の「ブロッコリー」レシピ

ブロッコリーは一年中手に入る野菜ですが、旬の時期は11月から3月頃です。寒い時期に凍らないように糖度を上げて身を守るため、甘味が増しておいしくなります。このおいしい時期に、ブロッコリーをたくさん食べてみませんか?人気のレシピを集めました。
ruru | 54 view
ベビーおやつには歯固めクッキーがおすすめ!人気のレシピをどうぞ♪

ベビーおやつには歯固めクッキーがおすすめ!人気のレシピをどうぞ♪

離乳食の歯固めとして、噛む練習にぴったりなとっても堅い焼き菓子を作ってみませんか?赤ちゃんのあごを使って噛む力を育てます。ご家庭で作ったものなら、香料、着色料、保存料など不使用だから無添加で安心ですね。1枚で長持ちするので、お菓子の食べ過ぎを防ぎ、電車での移動や外出先に待ち時間にと、とても便利ですよ。
ruru | 366 view
定番食材「キャベツ」でおかずをもう一品♪ 「レンジ×キャベツ」のレシピ

定番食材「キャベツ」でおかずをもう一品♪ 「レンジ×キャベツ」のレシピ

レンジでできるキャベツを使った副菜やスープのレシピをご紹介します。おいしいキャベツ料理がスピーディーに仕上がりますよ。
ruru | 240 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

ruru ruru

おすすめの記事

今注目の記事