2024年10月30日 更新

庶民の味方「魚肉ソーセージ」人気レシピ♪災害時の保存食としても優秀です!

魚肉ソーセージは一般に、ウインナーソーセージよりも脂質、塩分が低く、カルシウムを多く含んでいるため、食事のバランスが取れやすく、幅広い世代の方々におすすめの食材と言えます。 また、魚肉ソーセージはコスパもよく、保存期間も長いため保存食としても優秀!そんな魚肉ソーセージの人気レシピを集めました。

塩昆布と魚肉ソーセージのうま味を吸った切り干し大根のポリポリっとした食感がやみつきになること間違いなし!
また、レモンの程よい酸味が効いているのでお箸がすすみますよ。

少し時間をおいて味が馴染んだ頃がおいしいので作り置きにもGood.

おさかなのソーセージと春キャベツのマヨポン炒め

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材料 [ 2人前 ]
「おさかなのソーセージ」2本
キャベツ1/6個
しめじ1/2パック
サラダ油小さじ2
A
マヨネーズ小さじ2
ポン酢しょうゆ小さじ2
粗挽き黒こしょう少々
「おさかなのソーセージ」は、しめじなどのきのこ類やキャベツと相性が良いです。

大人はもちろん成長期のお子さまにもおすすめです。

ケチャップとの相性が抜群 魚肉ソーセージと長ネギの卵とじ

【超簡単おつまみシリーズ#002】ケチャップとの相性が抜群 魚肉ソーセージと長ネギの卵とじの作り方 レシピ

材料:
魚肉ソーセージ 2本
長ネギ 1/2本
たまご 3個
塩コショウ 少々
オイスターソース ほんのちょっと
ケチャップ お好みで
魚肉ソーセージと長ネギの卵とじです。簡単,炒めてとじるだけ!

魚肉ソーセージは,焼き目がつくまでしっかり炒めるのがポイントです。
焦げやすいので気をつけてくださいね。

魚肉ソーセージと卵のサラダ

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材料(2人前)
魚肉ソーセージ2本
卵2個
水適量
冷水適量
玉ねぎ (50g)1/4個
調味料
マヨネーズ50g
ピクルス (刻み)20g
パセリ (生)適量
あと一品欲しいときやおつまみにも大活躍するレシピをご紹介します。

少し厚めにスライスした魚肉ソーセージとみじん切りのゆで卵を、マヨネーズで和えました。
魚肉ソーセージの塩気とマヨネーズのコクが絶妙な味わいがいいですよ。

玉ねぎの辛みとピクルスの食感もアクセントになり、ごはんが進みます。
簡単なのでぜひお試しください。

※今、魚肉ソーセージが大人気なんです!!

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