パクチーレシピどれくらい知っていますか?
パクチー好きの人はどれくらいのレシピを知っていますか?ただ山盛りにしてパクチーを食べるだけじゃもったいないです。様々なアレンジでパクチーを楽しめるレシピをまとめました。
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そうめん
夏はそうめんばかりで飽きてしまう?それならパクチーとよく合うピリ辛レシピにアレンジしてみましょう!
via cookpad.com
パクチー薫るピリ辛そうめん by ゴエモンさん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが270万品
「パクチー薫るピリ辛そうめん」スイートチリソースをめんつゆに加えるだけで、エスニックになります。パクチーをたっぷりのせてどうぞ。 材料:そうめん、トマト、ツナ..
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豚しゃぶサラダ
サラダに入れればパクチーをトッピングとしてではなく、お野菜としてもりもりいただけます。
パクチーたっぷり♡タイ風豚しゃぶサラダ
材料 (2〜3人分)
豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)200〜300g
パクチー1束
新たまねぎ1/2個
■ ドレッシング
レモン汁 大さじ2
ナンプラー 大さじ2
砂糖大さじ1/2
青唐辛子2本
(なければ鷹の爪や赤唐辛子でも)
あればバイマックルー(コブミカンの葉)2枚
豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)200〜300g
パクチー1束
新たまねぎ1/2個
■ ドレッシング
レモン汁 大さじ2
ナンプラー 大さじ2
砂糖大さじ1/2
青唐辛子2本
(なければ鷹の爪や赤唐辛子でも)
あればバイマックルー(コブミカンの葉)2枚
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パクチーたっぷり♡タイ風豚しゃぶサラダ by unanana43 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが270万品
「パクチーたっぷり♡タイ風豚しゃぶサラダ」パクチーをもりもり食べるための、ボリュームたっぷりおかずサラダです♪ 材料:豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、パクチー、新たまねぎ..
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卵焼き
お弁当にもお酒のお供にも美味しい卵焼き。醤油やチリソースなどいろんなソースで食べても美味しそうですね。
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お弁当に♪贅沢パクチーのたまご焼き by pinotam [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが270万品
「お弁当に♪贅沢パクチーのたまご焼き」お弁当を開けた時の香りが◎パクチー好きのためのシンプルなたまご焼きです。生のパクチーをたっぷり使いましょう! 材料:たまご、パクチー、塩..
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そうめん100g
トマト1個
ツナ1/2缶
パクチーお好みの量
めんつゆ 100cc
スイートチリソース大さじ2
チリソース小さじ1