秋の味覚といえば松茸。松茸がなくても松茸を味わえる！？なんちゃって松茸風のレシピ

秋の味覚といえば松茸！と思ってもなかなか本物松茸を食べる機会はありませんよね。そこで、松茸なしでも松茸風味の味付けを楽しめる松茸風レシピを集めました。

松茸を食べたことはありますか？

秋の味覚として挙げられる松茸。でも、実際に松茸を買って調理することってあまりないかもしれません。そこで、松茸なしでも松茸が味わえる、松茸風味のレシピを集めました。

見た目はエリンギで、風味は松茸のお吸い物で再現をした松茸の素焼き風。おかずやおつまみとして試してみては？

材料（１人分）
エリンギ２本
松茸風味のお吸い物1袋
お湯小さじ1
しょう油少々

「エリンギで、松茸の素焼き風！」見た目も、焼いている時の香りも、松茸そのもの？です。松茸高いので、エリンギの松茸風味で我慢しましょう。材料:エリンギ、松茸風味のお吸い物、お湯..

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素焼きだけではなくホイル包み焼きでも！エリンギを普段と違う風味で楽しみたいときは松茸のお吸い物で松茸風に味付けをするのが良さそうです。

材料（２）
エリンギ中３～４本
松茸のお吸い物１袋
ネギみじん切り少々
バター１かけ

「☆簡単☆エリンギの松茸風ホイル包み焼き」エリンギで松茸気分が味わえます♪そして簡単！！材料:エリンギ、松茸のお吸い物、ネギ..

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インスタントの松茸のお吸い物を使わずに松茸風のお吸い物を作るレシピです。

材料（3～4人分）
エリンギ3〜4本(1人1本)
水1ℓ
出汁昆布5×5cm１枚
かつお節2つかみ
薄口醤油お玉1杯
塩2つまみ

「なんちゃって松茸のお吸い物」和食の時にどうぞーあっさりいただけますよ(‾▽‾)ﾆﾔﾘｯ材料:エリンギ、水、出汁昆布..

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