夏に活躍!暑くてもパパっと作れる冷たいうどんアレンジ10選
夏は暑くて料理もしたくない日が続きますよね。特にランチは、暑さのピークでできるだけ楽したい人も多いと思います。また、子供の夏休みも重なりとても大変です。そういった悩める主婦におすすめの、簡単な冷たいうどんのアレンジレシピを10個紹介します。レパートリーを増やし、うどんで夏を乗り切りましょう♪
via pixabay.com
1.サラダうどん
サラダうどんは普段と少しだけ違う味のうどんを楽しめるため、子供にも大人気のレシピです。野菜も取れて一石二鳥ですね!
via cookpad.com
サラダうどん by おぶうさま 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが316万品
「サラダうどん」の作り方。ツナとうどんが特製たれでおいしいサラダになりました。 材料:うどん(冷凍)、ツナ缶、レタス..
詳しいレシピはこちらから♪
2.大根おろしとわかめの冷うどん
大根おろしは暑い夏でもさっぱり食べられるおすすめの食材です。ぜひうどんとともに食べてください。
via cookpad.com
* 冷たいわかめおろしうどん * by ちゃこ★のだいどころ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが316万品
「* 冷たいわかめおろしうどん *」の作り方。すぐ食べたい時にすぐキンキンに冷える手抜きポイントあり!さっぱり具材で夏のランチに☆ 材料:冷凍うどん、麺つゆ(濃縮3倍タイプ)、氷(もしくは冷水)..
詳しいレシピはこちらから♪
3.豚しゃぶおろしうどん
ボリューミーな豚肉を使うことで、うどんだけでもしっかり満腹になれます!食べごろの男の子がいるご家庭には嬉しいレシピです。
豚しゃぶのぶっかけおろしうどん
材料1人分
冷凍うどん
1玉
豚バラ薄切り肉
60〜80g
半熟たまご
1個
大根おろし
1〜2cm分
(あれば)万能ねぎの小口切り
1本分
A
めんつゆ(3倍濃縮)、水
各大さじ2
A
ポン酢しょうゆ
大さじ2
A
ごま油
小さじ2
冷凍うどん
1玉
豚バラ薄切り肉
60〜80g
半熟たまご
1個
大根おろし
1〜2cm分
(あれば)万能ねぎの小口切り
1本分
A
めんつゆ(3倍濃縮)、水
各大さじ2
A
ポン酢しょうゆ
大さじ2
A
ごま油
小さじ2
via oceans-nadia.com
男子も喜ぶ♪『豚しゃぶのぶっかけおろしうどん』 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
男子も喜ぶ♪『豚しゃぶのぶっかけおろしうどん』 by Yuu 食欲がないときにオススメの
栄養満点ぶっかけうどん。
大根おろしいりなので
サッパリ食べれて
胃腸にもやさしい♡
また、あるポイントを抑えることで
お店のような仕上がりに♪
ポン酢だれを吸った
大根おろしも、最高ですよー!
詳しいレシピはこちらから♪
うどん(冷凍)1玉
ツナ缶1/2缶
レタス適宜
☆マヨネーズ大さじ3
☆めんつゆ(ストレート)
大さじ3
☆すりごま
大さじ1
花かつお適宜