スープジャーに材料を入れるだけで、調理ができる！
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家で作ったスープを入れられるだけでしょ、と思っている方も多いと思いますが、スープジャーが人気になった理由はほかにあるんです。それはスープジャーでその高い保温力を活かした「調理ができる」から。
「保温」だけでなく「保温調理」の機能があるので、スープからデザートまで、朝に材料を入れて放置すれば、昼には出来立てアツアツの料理を頂くことができるのです。
スープジャーで調理するときの注意点
1.生ものを入れない
生肉や生魚を入れると食中毒の原因になるので入れないことはもちろん、基本的にその他の生のものや乳製品も入れないようにしてください。温かい温度をキープしたい場合、生野菜を入れるとスープジャー内の温度低下につながります。生野菜は一度電子レンジなどで加熱するのがおすすめです。
2.5~6時間以上放置しない
保温できる時間にも限りはあります。なるべく5〜6時間以内に食べましょう。なお、おすすめの食べごろは、調理後2〜3時間後なんだそう。
3.容器を熱湯で温めておく
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スープなどの温かいものを入れる場合は、あらかじめ容器内に熱湯かけてあたためておくと、効果が長続きします。
スープはもちろん、おかゆやパスタも！スープジャーレシピ
豚汁
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cobachi
しゃぶしゃぶ用豚肉
20g
油揚げ
15g
こんにゃく
10g
小松菜
15g
にんじん
25g
ジャガイモ
25g
だし汁
3g
みそ
少々
ゴマ
お好み
しょうが汁または紅しょうが
お好み