豆乳レシピにはうれしいこといっぱい♡
牛乳に比べて体にやさしく、ヘルシーだと言われている豆乳。
そんな豆乳には大豆イソフラボンが多く含まれていて、便秘解消や美肌効果、ダイエット効果があると言われているんですよ。
そのまま飲むのが苦手な方も、お料理に使えば美味しく頂けます！
そんな豆乳には大豆イソフラボンが多く含まれていて、便秘解消や美肌効果、ダイエット効果があると言われているんですよ。
そのまま飲むのが苦手な方も、お料理に使えば美味しく頂けます！
それでは早速、豆乳レシピをご紹介していきます！
ホワイトソース作り不要！こまツナコーンのあっさりグラタン
寒い時期に食べたくなるグラタンのご紹介です。
缶詰を使うことで下ごしらえも簡単！さらに面倒なホワイトソース作りも不要なのはうれしいポイントです。
小松菜とオリーブオイルの食べ合わせは免疫力アップの効果もあります！
缶詰を使うことで下ごしらえも簡単！さらに面倒なホワイトソース作りも不要なのはうれしいポイントです。
小松菜とオリーブオイルの食べ合わせは免疫力アップの効果もあります！
via kurashinista.jp
レシピ【ホワイトソース作り不要＆風邪予防＆老化防止に！！こまツナコーンのあっさりグラタン】 - 暮らしニスタ
今回は、寒い時期に食べたくなるグラタンのご紹介です。
面倒なホワイトソースを作らないので、オーソドックスなグラタンよりもカロリーダウンになってます。
また、ホワイトソースを作るとダマになってしまって苦手な方にも、簡単に作っていただけます。
あっさり味ですが、とっても美味しいですよ。
詳しいレシピはこちらからご覧下さい
豆乳カルボナーラ
生クリームを使わないヘルシーカルボナーラです。
こうばしくてあっさりした味わい。
カルボナーラソースに火を通しすぎるとだまになるので、フライパンの余熱でとろみがつくまで混ぜるのがコツです。
こうばしくてあっさりした味わい。
カルボナーラソースに火を通しすぎるとだまになるので、フライパンの余熱でとろみがつくまで混ぜるのがコツです。
材料（２人分）
カルボナーラソース
・豆乳(成分無調整)…1/2カップ
・卵…２個
・粉チーズ…大さじ３
・おろしにんにく…1/2片分
ベーコン…２枚
スパゲッティ…160g
・塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう
カルボナーラソース
・豆乳(成分無調整)…1/2カップ
・卵…２個
・粉チーズ…大さじ３
・おろしにんにく…1/2片分
ベーコン…２枚
スパゲッティ…160g
・塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう
豆乳カルボナーラ by藤井恵さんの料理レシピ - プロのレシピならレタスクラブ
生クリームを使わないヘルシーカルボ。こうばしくてあっさりした味わい「豆乳カルボナーラ」のレシピです。プロの料理家・藤井恵さんによる、豆乳、卵、粉チーズ、おろしにんにく、ベーコン、スパゲッティなどを使った、1人分583Kcalの料理レシピです。
詳しいレシピはこちらからご覧下さい
ごまみそ豆乳鍋
コク満点のまろやか味でご飯も進みます。
豆乳は火を通し過ぎると分離するので、具に火を通したあとに加え、弱火で温める程度にしてくださいね。
豆乳は火を通し過ぎると分離するので、具に火を通したあとに加え、弱火で温める程度にしてくださいね。
材料（２〜３人分）
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…150g
厚揚げ…１枚
豆乳(成分無調整)…１ 1/2カップ
小松菜…１わ
長ねぎ…１本
にんじん…1/2本
しめじ…１パック(約100g)
白すりごま…大さじ３
煮汁
・だし汁…３カップ
・みそ…大さじ３ 1/2
・みりん…大さじ３
・酒…大さじ２
・塩…小さじ1/4
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…150g
厚揚げ…１枚
豆乳(成分無調整)…１ 1/2カップ
小松菜…１わ
長ねぎ…１本
にんじん…1/2本
しめじ…１パック(約100g)
白すりごま…大さじ３
煮汁
・だし汁…３カップ
・みそ…大さじ３ 1/2
・みりん…大さじ３
・酒…大さじ２
・塩…小さじ1/4
ruru
小松菜：1ワ
ツナ缶：1缶(70g)
コーン缶：1/2缶(80g)
オリーブオイル：小1
コンソメ：小1
塩：小1/4
豆乳：400cc
★水：大3
★片栗粉：大3
とろけるチーズ：適量