スープ

「スープ」に関する記事

キャベツ高騰で手が出ない･･･キャベツの代わりになる野菜は？？

スーパーに行くとキャベツが高すぎ！！びっくりしますよね～。少し前から高いなーと思っていましたが、さらにさらに高くなり…。キャベツは炒めたり、茹でたりいろんなバリエーションで使えてとても便利な野菜ですが、ここまで高くなるとちょっと手が出ません。ほかの野菜で代用できないものでしょうか？

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驚きを隠せない！こんなにある「スイカの皮」レシピ

夏になるとスイカを食べる機会が多いですよね。食べ終わったスイカの皮はどうしていますか？　実はスイカの皮はみずみずしく、かたい部分を取り除けば、料理に使うことができます。今回は、食べ終わったあとのスイカの皮を最後まで食べつくせる、環境に優しい節約レシピご紹介します。

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無添加で安全なインスタントスープのおすすめ１１選♪

お湯があれば完成してしまうインスタントスープはとても人気があります。インスタントスープは簡単に軽食になりますし、他のレシピにも使えて、アレンジ力も抜群です。ですが、インスタントスープは添加物が多いことでもよく知られています。添加物が入っていないインスタントスープもありますよ。ぜひ、参考になさってみてくださいね☆彡

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とうもろこしの芯、捨てたらもったいない！簡単活用レシピ集

とうもろこしのおいしい季節です。たくさん食べていますか？そして芯を捨てちゃっていますか？実はそれはもったいない行為。とうもろこしの芯は固いため、そのまま食べることはできませんが、旨味や栄養がたっぷり含まれているので、料理に活用するのがおすすめです。今まで芯を捨てていた方も、ぜひ芯を利用した美味しい料理を作ってみてね。

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余ってももう悩まない！焼き肉以外にも使える「焼き肉のたれ」活用レシピ

「焼肉のタレ」どちらのご家庭の冷蔵庫にも必ずといっていいほどあるのではないでしょうか？ですがこれが、なかなか使いきれないですよね。そう何回も焼肉ってしないし、気がついたら消費期限が切れていた…なんてこともあるあるですよね。こちらの記事では、そんな焼き肉のたれの活用レシピをご紹介します。

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体に優しい、ヘルシーな「豆腐＋豆乳」レシピいろいろ♪

ヘルシーさで注目の食材「豆腐」と「豆乳」。両方とも畑の肉とも呼ばれる高タンパク「大豆」で作られているので、栄養価も高く、さまざまな食材との相性も抜群！豆腐と豆乳を使った、ヘルシー、そしておいしいレシピをご紹介します。

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余りがちな刺身のつま、捨てないで再利用してみて！大変身レシピをご紹介♪

お刺身を購入してきて食べると、どうしてもツマって余りがちですよね。筆者も実はもったいないなと思いながらも捨てていたのですが、よく洗えば再利用できるそうです。こちらの記事では、刺身のつまの活用レシピをお伝えしていきます。

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病気の時の「症状別離乳食」☆無理せず1段階前に戻ることも◎

赤ちゃんに鼻や咳、熱などの症状が出てきたら慌ててしまいますよね‥赤ちゃんの病気が早く回復するために、栄養のある離乳食を作りたいと思うママは多いのではないでしょうか？症状別にどんな離乳食を食べさせたらよいのかをご紹介します。

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今、レタスがめちゃくちゃお買い得なので「レタス大量消費レシピ」８選

ここ最近、レタスがかなりお買い得価格となっています。そこでこちらの記事では、レタス大量消費レシピをお届けします。シャキシャキとした歯触りが美味しいレタスは約95%が水分で、それほど栄養価は高くありません。しかし、ビタミンCやビタミンE、カリウム、カルシウム、食物繊維などがバランスよく含まれているんですよ。

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