スイカの皮の栄養ってなあに？
スイカの皮には、実は、私たちが想像を超える栄養が詰まっています。
1.シトルリン、2.ビタミンC、3.ビタミンB6、4.カリウム、5.食物繊維。
特に注目なのは、血圧を下げる効果があるシトルリン。
皮の方が果肉よりも多く含まれているんですよ。
家族の健康維持に、見逃せない食材と言えますよね。
1.シトルリン、2.ビタミンC、3.ビタミンB6、4.カリウム、5.食物繊維。
特に注目なのは、血圧を下げる効果があるシトルリン。
皮の方が果肉よりも多く含まれているんですよ。
家族の健康維持に、見逃せない食材と言えますよね。
そして、スイカの皮には、美容と健康に驚くべき効能もあります。
抗酸化作用によるアンチエイジング効果、むくみ解消、そして糖尿病予防にも好影響があるという驚きの研究結果が！
さらに、皮に含まれる成分が肌のコラーゲン生成を促進してくれます。
ここまで知ってしまうと、捨てるなんてもったいないですよね。
家族全員の美容と健康維持に、スイカの皮を活用しない手はないでしょう！
抗酸化作用によるアンチエイジング効果、むくみ解消、そして糖尿病予防にも好影響があるという驚きの研究結果が！
さらに、皮に含まれる成分が肌のコラーゲン生成を促進してくれます。
ここまで知ってしまうと、捨てるなんてもったいないですよね。
家族全員の美容と健康維持に、スイカの皮を活用しない手はないでしょう！
それではこれより、スイカの皮のレシピをご紹介していきます。
グミみたいな食感☆スイカの皮ピール
スイカの皮とは思えないフルーティーなグミの食感！
仕上げのグラニュー糖をまぶしてほっておくとスイカの皮から水分がでてきてしまうので、食べる直前にまぶして下さいね。
まぶさなくてもおいしいですよ。
余ったシロップはお菓子作りや料理に使うことができます。
まぶさなくてもおいしいですよ。
余ったシロップはお菓子作りや料理に使うことができます。
グミみたいな食感☆スイカの皮ピール レシピ・作り方 by mako333mako｜楽天レシピ
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「グミみたいな食感☆スイカの皮ピール」のレシピ・作り方ページです。
くわしいレシピはこちらからご覧ください
スイカの皮のコンポート
材料（2人分）
●スイカの皮…200グラム
赤い実の部分を先にカットし、外側の緑色の皮をピーラーでむいてください。
●砂糖…100グラム
●赤ワイン…1カップ
●クローブ（香辛料）…数個
●スイカの皮…200グラム
赤い実の部分を先にカットし、外側の緑色の皮をピーラーでむいてください。
●砂糖…100グラム
●赤ワイン…1カップ
●クローブ（香辛料）…数個
スイカの皮を使った「狭窄症対策レシピ」をご紹介！
ご紹介する料理は「スイカの皮のコンポート」です。
ポリフェノールを含む赤ワインにも、動脈硬化を予防し血流を改善させる働きが期待できますよ。
ご紹介する料理は「スイカの皮のコンポート」です。
ポリフェノールを含む赤ワインにも、動脈硬化を予防し血流を改善させる働きが期待できますよ。
ruru
スイカの皮500g
上白糖300g(スイカの皮の60%)
グラニュー糖適量