スイカは冬瓜と同じウリ科なので、スイカの皮は煮込むとおいしくいただけるとよくいわれます。
しかしながら、ごま油の入ったソースとあえるだけのこちらのレシピもまた美味ですよ。
![スイカは皮も食べると美肌に良い!? - E・レシピ[1/1ページ]](https://cdn.clipkit.co/tenants/1545/item_links/images/000/143/136/thumb/0400213f-0ad6-4ea3-aa09-d086705c9bcc.jpg?1724144088)
スイカの皮のマヨ和え
【材料】
・スイカの皮：1/4
・マヨネーズ：適量（好みで）
・塩：小さじ1/2
via www.nou-ka.com
スイカの皮を切って、塩もみし、マヨネーズと混ぜるだけの簡単レシピです。
夏休み中のお子さんと作ってもいいですよね。
農家.com - スイカの皮のマヨ和え
産直通販サイトの農家.com(のうかどっとこむ)では、有機野菜やお米、果物、加工品など、こだわり農家から産直にて宅配します。レシピや地域情報も満載。生産者の顔やこだわりが直接見えるため、安心してお買い物が楽しめます。
くわしいレシピはこちらからご覧ください
スイカの皮で煮物
材料（２人分）
スイカの皮１/６個分
白菜３枚
ツナ缶１缶
ウエイパー小さじ２
しょう油小さじ２
水２００ｃｃ
スイカの皮１/６個分
白菜３枚
ツナ缶１缶
ウエイパー小さじ２
しょう油小さじ２
水２００ｃｃ
スイカの皮をはじめとした食材を圧力鍋で煮込むツナとスイカの皮の煮物。
とろりとした食感がおいしい煮物ができあがります。
あんかけのようなとろみがあるので、ごはんにかけて食べるのもおすすめ～。
とろりとした食感がおいしい煮物ができあがります。
あんかけのようなとろみがあるので、ごはんにかけて食べるのもおすすめ～。
スイカの皮で煮物！ レシピ・作り方 by マリリン３２｜楽天レシピ
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「スイカの皮で煮物！」のレシピ・作り方ページです。スイカの皮を圧力鍋で煮るとトロトロになって美味しいよ！詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも！
くわしいレシピはこちらからご覧ください
スイカの皮のスープの作り方
スイカの皮のスープの材料
スイカ スイカの皮1/4個分
豚肉 豚とろ肉（又は豚バラ）100g
たまねぎ 1/4個
水 1100cc
鶏ガラスープ 小さじ1（顆粒）
酒 50cc
塩 適量
こしょう 少々
片栗粉 水溶き片栗粉 （片栗粉大さじ1＋水）
スイカ スイカの皮1/4個分
豚肉 豚とろ肉（又は豚バラ）100g
たまねぎ 1/4個
水 1100cc
鶏ガラスープ 小さじ1（顆粒）
酒 50cc
塩 適量
こしょう 少々
片栗粉 水溶き片栗粉 （片栗粉大さじ1＋水）
via allabout.co.jp
スイカの皮に対する評価が、グンとアップすること間違いなしのレシピを紹介します。
どうせ捨てるのなら、騙されたと思って、1回作ってみてはいかがでしょうか？
スイカの赤い部分だけを切り取り、一口大に切って器に盛りつけ冷蔵庫へ。
その上で残った皮でスープを作れば、スープと食後のデザートが一気に完成しちゃいますね。
どうせ捨てるのなら、騙されたと思って、1回作ってみてはいかがでしょうか？
スイカの赤い部分だけを切り取り、一口大に切って器に盛りつけ冷蔵庫へ。
その上で残った皮でスープを作れば、スープと食後のデザートが一気に完成しちゃいますね。
ruru
