2024年8月23日 更新

驚きを隠せない!こんなにある「スイカの皮」レシピ

夏になるとスイカを食べる機会が多いですよね。食べ終わったスイカの皮はどうしていますか? 実はスイカの皮はみずみずしく、かたい部分を取り除けば、料理に使うことができます。今回は、食べ終わったあとのスイカの皮を最後まで食べつくせる、環境に優しい節約レシピご紹介します。

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スイカの皮の炒めもの

スイカ皮の中華炒めの作り方 夏限定料理!スイカは皮しか使わない。 チンジャオロースが好きな方必見!シャキシャキ感がたまらない。 #スイカの皮 #すいかの皮 #西瓜の皮

食べた後の皮を捨てるのはもったいないので、ひと工夫で料理にアレンジできます。

スイカの皮の漬物はよく食べられますが、今回はスイカの皮を使った炒め物を作ります。
味はチンジャオロースが好きな人なら一度は試してほしいです。

スイカの皮を塩水につけて絞ったら、水気が取れてシャキシャキの食感を楽しめる夏限定料理!
追加で塩を使わないので塩分控えめのヘルシー料理となります。
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