2022年7月24日 更新

楽しみながら「食育」を学ぼう!おすすめの人気絵本15選

食事のたのしさや食べ物の大切さをお子さんに伝えるための「食育」。一見難しそうなイメージですが、絵本を通して楽しく学ぶことができます。こちらの記事では、15冊の食育の本をご紹介します。

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食育とは?(食育って何?|文部科学省ホームページより)

近年、偏った栄養摂取、朝食欠食など食生活の乱れや肥満・痩身傾向など、子どもたちの健康を取り巻く問題が深刻化しています。
朝ごはんちゃんと食べてる?

朝ごはんちゃんと食べてる?

みんなで一緒に食事してる?

みんなで一緒に食事してる?

食べるとき挨拶してる?

食べるとき挨拶してる?

食事のお手伝いしてる?

食事のお手伝いしてる?

こうした問題を解決する重要な役割を果たすのが食育です。

平成17年に食育基本法が、平成18年に食育推進基本計画が制定され、子どもたちが食に関する正しい知識と望ましい食習慣を身に付けることができるよう、学校においても積極的に食育に取り組んでいくことが重要となっています。
食育で身につけたいことは、以下のようなことです。

・食べ物を大事にする感謝の心
・好き嫌いしないで栄養バランスよく食べること
・食事の重要性や心身の健康

成長期の子どもに対する食育は、子どもたちが一生涯にわたって健やかに生きていくことができるよう、その基礎をつくるために行われるものです。

子どもの頃に身に付いた食習慣を大人になってから改めることはとても困難です。
生活習慣病の予防は子どもの頃の食生活から。幸せで楽しい食卓を囲むことで、日本の未来を元気にしましょう!
それではこれより、子どもに読ませたい食育の絵本をご紹介していきます。

おにぎり

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あつあつごはんをぎゅっ、ぎゅっ。手の中でくるっ、くるっと回してのりを巻けば、三角おにぎりのできあがり。

盛られたお皿に思わず手がのびるほどおいしそうな、おにぎりの絵本です。
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