ポタージュスープなどは1度にたくさん作っておき、ポリ袋に入れて冷凍しておくと便利。バットなどに置いてできるだけ平たく冷凍するのがポイントです。使う時は半解凍にしてポリ袋を破ってスープを鍋に移し、加熱するだけ。容器は必要ありません。
ジッパー付きだと空気を抜いたりが面倒なこともありますが、材料を入れて口をくるりと結んで冷凍庫にGO!面倒くさがりの私にはピッタリの冷凍方法です。
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Newポリラップ | 宇部フィルム株式会社
すぐれたガス透過性と保湿性で食品の鮮度、香り、味を守る。「ポリラップR」は、添加剤をいっさい使用していないポリエチレン製ラップです。
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宇部フィルム キッチンパック キッチンポリ袋 /Amazon.co.jp
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湯煎調理 冷蔵 冷凍 保存袋 エンボス加工で口開きがスムーズ
取り出しやすいピックアップ式
サイズは用途に合わせてS、M、Lの3サイズ展開。お好みのサイズを選べます。
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宇部フィルム キッチンパック /Amazon.co.jp
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・ティシュー式なので1枚ずつ簡単に取り出すことができるキッチンパックです。
・食品の冷凍・冷蔵保存から、ゴミの処理まで幅広く使えます。
・燃焼時に塩素系ガスやダイオキシンの発生しない安心・安全のポリエチレン素材です。
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