秋の炊き込みご飯のレシピをご紹介します
ん～♡炊き立てのいい香りがしてきそうですよ！
秋の味覚がたくさんの炊き込みご飯をご紹介しましょう！
秋の味覚がたくさんの炊き込みご飯をご紹介しましょう！
秋はおいしい味覚がたくさん
きのこにサンマや秋鮭、栗やサツマイモやカボチャなど、どれを食べようか目移りしてしまいますよね！
via shuhulife.com
そして、新米！！
via kenokoto.jp
●きのこの香りたっぷり！きのこご飯
しめじ、椎茸、えのき。身近な3種類のきのこで作る炊き込みご飯。お好みで柚子をほんの少し加えればさらに香り豊かなきのこご飯です。
きのこご飯（炊き込みご飯）のレシピ/作り方：白ごはん.com
白ごはん.comの『きのこご飯の作り方』を紹介する和食レシピページです。下処理のいらないきのこを数種類たっぷり使って、炊き込みごはんを作ります（他の炊き込みご飯よりもきのこの下処理が楽なので比較的簡単なレシピです）。詳しい写真付で紹介していますので、ぜひお試しください.
●舞茸の風味豊かな炊き込みご飯
舞茸の炊き込みご飯です。チリメンジャコを入れるのがポイントなんですね。
キノコのうまみたっぷり！マイタケの炊き込みご飯のレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
マイタケの風味豊かな炊き込みご飯です。ジャコがアクセントになっています！キノコのうまみたっぷり！マイタケの炊き込みご飯
材料 （ 2 人分 ）
お米1合
だし汁適量 作り方 >>
マイタケ1/2パック
シメジ1/2パック
チリメンジャコ大さじ2
ミツバ1/4束
<キノコの煮汁>
だし汁100ml 作り方 >>
酒大さじ2
みりん小さじ2
塩小さじ1/4
しょうゆ大さじ1
お米1合
だし汁適量 作り方 >>
マイタケ1/2パック
シメジ1/2パック
チリメンジャコ大さじ2
ミツバ1/4束
<キノコの煮汁>
だし汁100ml 作り方 >>
酒大さじ2
みりん小さじ2
塩小さじ1/4
しょうゆ大さじ1
![[お食事編]さつまいも掘りの季節がやってきた！大量収穫でも大丈夫。レシピ集♪](https://cdn.clipkit.co/tenants/1545/articles/images/000/004/220/thumb/2f0d86c3-b24b-4ead-9796-da99293736b5.jpg?1725943841)
yuma
米 … ２合
しめじ … １/２パック
椎茸 … ２〜３枚
えのき茸 … １/３束
黄柚子 … 少々（あれば）
だし汁 … 約３００ml
醤油（あれば薄口） … 大さじ２と１/２
みりん … 大さじ２と１/２