2022年1月22日 更新

かわいい!節分の日の子どもが喜ぶメニューまとめ

2022年の節分は2月3日木曜日、恵方は北北西です。節分の日は恵方巻きを食べるのがすっかり定着してきましたね。ですが、そのほかにも、鬼をモチーフにしたメニューなど子どもが喜ぶ「節分ごはん」のレシピがたくさんあります。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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材料 (4人分)
お湯300cc
コンソメ小さじ3~4
卵2つ
とろけるスライスチーズ1枚
カニカマ3本
タラコ適量
海苔適量

冷ややっこ鬼さん

いつもの冷や奴を鬼さんに変身させてみませんか♪

節分の食卓にどうぞ♪(*´▽`*)
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材料 (鬼4つ)
三連になったミニ豆腐一つ
かつお節適量
海苔適量
カニカマ適量
チーズ適量

かわいい鬼デコハンバーグ

節分に、大豆を使ったデコハンバーグ!

大豆を生地に入れるとハンバーグが崩れやすくなるので、焼く際はあまり触らないようにしましょう。

スパゲッティの味付けはお好みでどうぞ。鬼の表情なども自由にアレンジしてみてください。
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材料 (4人分)
CO・OP 大豆ドライパック1缶
玉ねぎ1個
スパゲッティ80g
ブロッコリー1/4株
ミニトマト8個
サラダ油(炒め用)大さじ2
牛豚合いびき肉500g
きゅうり (飾り用)少々
スライスチーズ(飾り用)少々
海苔(飾り用)少々
ケチャップ(飾り用)少々
■ A
 オリーブオイル大さじ1/2
 ケチャップ大さじ3
 塩・こしょう少々
■ B
 卵1個
 パン粉大さじ3
 塩小さじ1/2
 こしょう少々

節分に!鬼のたまごサラダ

節分料理の付け合わせや、飾りにいかがですか?

恵方巻で無言でも、鬼サラダでワイワイ楽しくね(*´∀`)♪

中に入れるサラダはお好きな物を入れて下さいね。

家にあったので、角はチーカマにしましたが、ソーセージでもいいですよ♪

鬼はいろんな表情で楽しんでみて下さい(´∇`)
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材料 (鬼4個分)
ゆで玉子2個
シーチキン1缶(小さめ)
つぶコーン小さじ1
チーズかまぼこ1本
海苔少々
マヨネーズ(シーチキン用)大さじ1.5~2
マヨネーズ(黄身 髪の毛)大さじ2
塩コショウ少々
サラダ油小さじ1/2
■ 【色をつける場合】
食紅 (赤や緑など)少々
水適量

節分★オニオムライス

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