2019年6月17日 更新

ラップの添加物はどれだけ食品についてしまう?スマホで実験!

ラップには添加物が含まれているものと無添加のものがあるのを知っていましたか?その違いを一目で見る方法が、鏡やスマホの画面を使った実験なんです!そこで、YouTubeで紹介されたスマホを使う実験の様子を見てみましょう!

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脂肪酸誘導体

脂肪酸誘導体という成分は柔軟剤としてラップに含まれています。これはラップの使い心地をよくするために含まれていますが、名称があいまいで特定できないという意見があります。
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脂肪酸誘導体が実は危険な合成界面活性剤の可能性がないとも言い切れないので、避けているという人もいるようです。

エポキシ化植物油(安定剤)

ラップの安定剤として使われているエポキシ化植物油。この油の原材料として遺伝子組み換えの大豆油が使われているといわれています。
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遺伝子組み換えやポストハーベスト農業でできた主原料を使っているとなると、化合物として安全性が懸念されるため、避けるべきなのかもしれません。

実験でラップの添加物を見てみよう!

ラップの添加物の中には実験で目に見えてわかるものもあります。その実験に使うのはラップとスマホだけです。スマホの代わりに鏡でもOKです。今回はスマホを使った実験をご紹介します。
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今回は水野祐香さんのYouTubeチャンネルで紹介された実験の模様をまとめました!
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yokapon yokapon

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