2019年6月28日 更新

洗い物を減らせて、災害時にも役立つと話題! 「ポリ袋」調理のレシピいろいろ

ポリ袋を使って調理するレシピを知っていますか?洗い物が減らせるため災害時や断水時にも便利な調理法として知っておきたいポリ袋調理のレシピをご紹介します!

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ポリ袋で!?ぶりの照り焼き(*≧艸≦)

ポリ袋で!?ぶりの照り焼き(*≧艸≦)

材料
ブリ一切れ
●醤油大匙1
●みりん 大匙1
●砂糖大匙1/2
●酒小匙1/2
●片栗粉 小匙1/2

ひじきの煮物

長期保存が可能な乾物のひじきや大豆を使って作ることができるおかずです。和食の定番おかずを節水しながら作れるのもうれしいですね。
ポリ袋でひじきの煮物

ポリ袋でひじきの煮物

材料 (ポリ袋1袋分…3人分)
ドライパック大豆缶30g
人参30g
乾燥ひじき15g
こんにゃく30g
油揚げ1/2枚
砂糖大さじ1
しょうゆ大さじ1
みりん 大さじ1
水90㏄

切り干し大根の煮物

こちらも乾物で作るポリ袋調理のレシピです。震災時にも温かいおかずを食べたいと思うはず。懐かしい味を楽しむことができるレシピはぜひ覚えておきたいですね。
ポリ袋で切り干し大根の煮物

ポリ袋で切り干し大根の煮物

材料 (2〜3人分)
切干大根90g
 戻し水2カップ
人参30g (5cm)
干し椎茸(スライス)20g (8枚)
 戻し水1カップ
油あげ1/2枚
めんつゆ(2倍濃縮) 1カップ
水2カップ

キーマカレー

カレーの材料をポリ袋に入れて湯煎をするだけで簡単にカレーができてしまうのは意外!緊急時だけではなく、キャンプなどのアウトドアでも試したいアイデアです。
【湯煎】ポリ袋でキーマカレーを作ろう!

【湯煎】ポリ袋でキーマカレーを作ろう!

材料 (1人分)
ひき肉(なんでも)80g
刻み野菜(なんでも)100g
カレールー(刻んで)20~30g
水80cc
ポリ袋(不透明のもの)1枚

お味噌汁

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