2017年1月24日 更新

災害時に役立つ!ポリ袋レシピ&備蓄の缶詰やパスタを使ったレシピまとめ

電気、ガス、水道などライフラインが使えなくなることが想定される災害時に役立つ、水やガスを節約できるレシピや、非常食として備蓄している缶詰やパスタを使ったレシピをまとめました!災害に備えて用意しておきたい調理グッズや食品もご紹介します。

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ポリ袋を使って作るレシピ

災害による断水時にはポリ袋で調理することで、洗い物を減らし水を節約しましょう。
ポリ袋でご飯を炊く方法

ポリ袋でご飯を炊く方法

震災時、ライフラインが途絶え、調理をできすにいた家庭が多くありました。
停電中、家電製品は電気で管理されているため、調理をできずにいたのです。

「炊飯器がないから米を炊けない」
という声をたくさん聞きました。

赤十字病院で「ポリ袋でご飯を炊く方法」を特集してあったので、ここでも紹介してみます。
(1人前のご飯)
用意するもの:米0.5合、水100cc
調理器具:カセットコンロ、鍋、蓋、水、ポリ袋、湯で水(分量外)

作り方
1、ポリ袋に米と水を入れます。袋から空気を出し、口をしっかりと閉じましょう。
2.鍋に水を入れ、お湯を沸かします。
3.1を2に入れ、落し蓋をして約30分茹でます。

point
そのまま食べることが出来るので、食器入らずです。
米のぬか臭さが気になる方は、米を水に1時間つければ臭みが取れるようです。
一人分!夏野菜カレー☆ライス

一人分!夏野菜カレー☆ライス

ポリ袋で一人分のカレーとごはんをお手軽に^ ^
洗い物がすごく楽ですよ〜

材料 (1人分)
米80g
水90cc
なす50g
玉ねぎ30g
牛肉薄切り30g
オクラ1本(20g)
プチトマト2個(20g)
カレールー20g(1人分)
水120cc(1人分−小さじ1)
ポリ袋料理 麺編 もやし焼きそば

ポリ袋料理 麺編 もやし焼きそば

材料
焼きそば麺1玉
もやし1/3袋
ちくわ1本
人参 適量
ピーマン 適量
ハム 適量

お鍋一つでできるパスタのレシピ

フライパンひとつで☆スープパスタ

フライパンひとつで☆スープパスタ

茹で鍋もザルも不要の簡単パスタ⑦スープも飲みほしたい旨さ♡具はあるものでアレンジ可♥800人突破 ありがとう♥

材料 (1人分)
バター(チューブのものでOK)適量(3gくらい)
すりおろしにんにく(チューブのものでOK) 少々
ハーフベーコン(ハムやソーセージでも可)2枚
玉ねぎ1/4個
しめじ(その他お好きなきのこで)1/2パック
ほうれん草(ブロッコリーでも)1/3把
●水250cc
●固形コンソメの素1個
●パスタ100g
☆牛乳100cc
☆お好きなチーズ(ピザチーズ・スライスチーズなど)30g
塩・胡椒少々
じゃがいもとおかかのバスタ

じゃがいもとおかかのバスタ

災害時の慌しい中で、日本人にとってなじみのある鰹節と醤油による味付けは、ほっこり安心できる。

材料 (3〜4人分)
スパゲティ300g
じゃがいも3個
鰹節2袋
ツナ缶1缶
醤油大さじ2〜3
塩コショウ適量

缶詰や乾物を利用するレシピ

簡単!高野豆腐×豆×トマト缶ソース

簡単!高野豆腐×豆×トマト缶ソース

いつも残り野菜でちゃちゃっと作るソース。
野菜がなかったので常備している缶詰で^^
15分かからないかも~

材料
高野豆腐2個
トマト缶1缶
豆(今回はレッドキドニービーンズ。大豆でも)1缶
トマトケチャップ大さじ2
ウスターソース 大さじ1
生姜(お好みで) チューブ3cm程
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cobachi cobachi

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