電力に続いてガスも不足するかも!?　「節ガス」の効果的な方法とは？

いま日本は、深刻な電力不足の危機に直面しています。そして、政府では「節電」に続き「節ガス」まで要請を検討し始めました。一体なぜ政府は節ガス要請の検討をし始めたのでしょうか？その理由と、無理のない範囲で行える効果的な節ガス方法についてお届けします。

料理するときは鍋底の水滴を拭き取ってから火にかけると節ガスになります。

調理方法としては、炒める、蒸す、煮るの順で節約効果が高まります。

余熱を利用したり、圧力鍋や中華鍋も早く炒められますね。

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5.食器を洗うときはお湯の温度を低温に設定

食器を洗う場合にお湯を利用している人は多いと思います。

ただし、お風呂と違ってお皿洗いには過度に温かいお湯は不要です。
そのため設定温度はかなり下げても問題ないでしょう。

もしお風呂場と給湯器が一緒になっており、同じ温度にしか設定できないのであれば、入浴時間にキッチンでお湯を使うことは避け、入浴が終わってから給湯温度を下げてお湯を使用することをおすすめします。

また、お湯を使わなくてもいいときは、水を使うように心がけましょう。

たとえば炊飯釜に水を張って米粒をふやかす場合、お湯のほうが効率は良いのですが、長時間付け置くのであれば冷水でも大差はありません。

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そして、食洗器をうまく活用しましょう。

食器洗いは、手洗いよりも食器洗い乾燥機でまとめ洗いをするほうがおトクです。
食器洗い乾燥機は電気料金がかかりますが、水道料金とトータルで考えると食器洗い乾燥機を使ったほうが省エネになります。

6.揚げ物料理を減らす

中華の炒め物や揚げ物をしようとすると、どうしても高火力を長時間使用する必要があり、ガスの使用量が多くなってしまいます。

また、油汚れがつくため、食器やキッチン用具を洗う手間も。
洗い物の時にもお湯を使用すれば、さらにガス代の使用量が増えてしまいます。

高い火力が必要になる調理方法の料理は極力控えるようにするだけでも、ガス代を大きく節約することが可能なのです。

揚げ物料理を週1回から月1回に減らすなど工夫しましょう。