台湾まぜそばの麺はどうすればいいの?という方はこちらのレシピがおすすめ♪うどんで簡単に代用することができます。
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掴め男の胃袋!うどんde台湾まぜそば by こじまぽん助 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが317万品
「掴め男の胃袋!うどんde台湾まぜそば」の作り方。検索2位感謝!何かと話題の台湾混ぜそばをご自宅で!大丈夫!麺はうどんで代用できるから♪是非一度!お試しを! 材料:うどん、------台湾ミンチ------、 豚ひき肉..
詳しいレシピはこちらから♪
ピリ辛台湾まぜそば風
ガッツリ食べたい方や食欲旺盛な子供の食事にもおすすめ!混ぜてうま味が増す、カラウマなレシピです。
あえて、あえて食欲そそる! ピリ辛台湾まぜそば風
材料 3〜4人分
中華生麺 3玉
にら 1/2束
万能ねぎ 1/2束
削り節 2パック
焼きのり(全形) 1枚
卵黄 3個分
ごま油 大さじ2
<台湾ミンチ>
豚ひき肉 200g
にんにくのみじん切り 2かけ分
しょうがのみじん切り 2かけ分
豆板醤 小さじ2〜3
水 1/2カップ
鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2
酒 大さじ1と1/2
しょうゆ 大さじ1と1/2
砂糖 小さじ2
★麺の下味
オイスターソース 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
サラダ油 大さじ2
中華生麺 3玉
にら 1/2束
万能ねぎ 1/2束
削り節 2パック
焼きのり(全形) 1枚
卵黄 3個分
ごま油 大さじ2
<台湾ミンチ>
豚ひき肉 200g
にんにくのみじん切り 2かけ分
しょうがのみじん切り 2かけ分
豆板醤 小さじ2〜3
水 1/2カップ
鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2
酒 大さじ1と1/2
しょうゆ 大さじ1と1/2
砂糖 小さじ2
★麺の下味
オイスターソース 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
サラダ油 大さじ2
via delishkitchen.tv
あえて、あえて食欲そそる! ピリ辛台湾まぜそば風のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
いまラーメン界で大注目の台湾まぜそばを徹底再現!ピリ辛のそぼろ台湾ミンチと、刻んだ生にらがガッツリ味の決め手。
詳しいレシピはこちらから♪
簡単お手軽☆台湾まぜそば♪
工程の多い台湾まぜそばのレシピですが、こちらのレシピは簡単お手軽です♪早く作りたい!という主婦にもおすすめ。
簡単お手軽☆台湾まぜそば♪
材 料(4人分)
中華麺(太麺)4玉
豚ミンチ300g
★豆板醤大さじ1
★甜麺醤大さじ1
★砂糖大さじ1
★濃口醤油大さじ1
★おろしニンニク小さじ2
焼き肉のタレ(味の調整用)大さじ1~2
●ゴマ油(1人 大さじ1)大さじ4
●濃縮3倍めんつゆ(1人 大さじ1)大さじ4
ニラ(葉っぱの部分だけ)1束
きざみ海苔好きなだけ
卵黄(1人 1つ)4個
かつお粉(1人 小さじ1)小さじ4
中華麺(太麺)4玉
豚ミンチ300g
★豆板醤大さじ1
★甜麺醤大さじ1
★砂糖大さじ1
★濃口醤油大さじ1
★おろしニンニク小さじ2
焼き肉のタレ(味の調整用)大さじ1~2
●ゴマ油(1人 大さじ1)大さじ4
●濃縮3倍めんつゆ(1人 大さじ1)大さじ4
ニラ(葉っぱの部分だけ)1束
きざみ海苔好きなだけ
卵黄(1人 1つ)4個
かつお粉(1人 小さじ1)小さじ4
簡単お手軽☆台湾まぜそば♪ レシピ・作り方 by sakuri♪|楽天レシピ
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「簡単お手軽☆台湾まぜそば♪」のレシピページです。食べ盛りの息子が気に入ってくれた『まぜソバ』です♪ 麺を食べた後、白ご飯を入れて、どんぶりに残った具材と混ぜて食べるのがこれまた美味しいので是非っ(*^^*)♪。スタミナまぜソバ。中華麺(太麺),豚ミンチ,★豆板醤,★甜麺醤,★砂糖,★濃口醤油,★おろしニンニク,焼き肉のタレ(味の調整用),●ゴマ油(1人 大さじ1),●濃縮3倍めんつゆ(1人 大さじ1)
詳しいレシピはこちらから♪
カレー台湾まぜそば
台湾まぜそばにカレー風味を加えた、学生に嬉しいレシピです!手順も簡単なため、誰でも作れるレシピになっています。
カレー台湾まぜそば
材料 (1人前(大盛))
■ 麺
つけ麺用極太麺2玉
■ 台湾ミンチ
合い挽きミンチ200g
鷹の爪(輪切り)適量
にんにく(チューブ)適量
粗挽き黒胡椒少々
カレー粉大さじ0.5
醤油大さじ1
オイスターソース大さじ1
マヨネーズ大さじ1
ラー油大さじ0.5
砂糖大さじ0.5
豆板醤大さじ0.5
花椒少々
■ タレ
お湯200mL
顆粒だし4g
味の素4g
サラダ油大さじ2
醤油小さじ4
カレー粉大さじ1
■ トッピング
卵黄1個
刻みネギ適量
刻みニラ適量
にんにく(みじん切り)適量
冷凍玉ねぎ(みじん切り)適量
フライドオニオン適量
粉チーズ適量
魚粉適量
焼きのり数枚
■ 麺
つけ麺用極太麺2玉
■ 台湾ミンチ
合い挽きミンチ200g
鷹の爪(輪切り)適量
にんにく(チューブ)適量
粗挽き黒胡椒少々
カレー粉大さじ0.5
醤油大さじ1
オイスターソース大さじ1
マヨネーズ大さじ1
ラー油大さじ0.5
砂糖大さじ0.5
豆板醤大さじ0.5
花椒少々
■ タレ
お湯200mL
顆粒だし4g
味の素4g
サラダ油大さじ2
醤油小さじ4
カレー粉大さじ1
■ トッピング
卵黄1個
刻みネギ適量
刻みニラ適量
にんにく(みじん切り)適量
冷凍玉ねぎ(みじん切り)適量
フライドオニオン適量
粉チーズ適量
魚粉適量
焼きのり数枚
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カレー台湾まぜそば by 東大台湾まぜそば研 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが317万品
「カレー台湾まぜそば」の作り方。東京大学での研究から生まれた、一人暮らしの学生でも簡単にできる時短台湾まぜそばレシピです。味は本格的。 材料:麺、つけ麺用極太麺、台湾ミンチ..
詳しいレシピはこちらから♪
うどん2人前
■ ------台湾ミンチ------
豚ひき肉200g
●刻みにんにく小1
●豆板醤小1
●砂糖小1
醤油大1
みりん大1
■ ------汁------
サラダ油大2
長ネギ(青い部分)ちょこっと
刻みにんにく小1
めんつゆ大1
■ ------トッピング------
ニラ1/3束
海苔2枚
長ネギ1/3本
粉末削り節大2
卵黄2個