基本の台湾風まぜそば
かつおだしのうま味が効いた、深みのある台湾まぜそばレシピです!基本的なレシピなので、応用も効きます♪
via oceans-nadia.com
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詳しいレシピはこちらから♪
インスタントラーメンで 台湾まぜそば
インスタントラーメンを使うため、家にあるもので気軽に作ることができます♪
インスタントラーメンで 台湾まぜそば
材料 (2人分)
インスタントラーメン(袋麺)2袋
にら1/2把
青ねぎ1/2把
刻み海苔2つまみずつ
卵黄2個分
かつお粉大さじ2
☆豚挽肉100g
☆醤油(挽肉用)小さじ2
☆砂糖小さじ1
☆おろしにんにく小さじ1
☆豆板醤小さじ1
★醤油(つゆ用)小さじ2
★顆粒だし小さじ1
★みりん小さじ1
★胡麻油小さじ2
インスタントラーメン(袋麺)2袋
にら1/2把
青ねぎ1/2把
刻み海苔2つまみずつ
卵黄2個分
かつお粉大さじ2
☆豚挽肉100g
☆醤油(挽肉用)小さじ2
☆砂糖小さじ1
☆おろしにんにく小さじ1
☆豆板醤小さじ1
★醤油(つゆ用)小さじ2
★顆粒だし小さじ1
★みりん小さじ1
★胡麻油小さじ2
via cookpad.com
インスタントラーメンで 台湾まぜそば by liqueur☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが317万品
「インスタントラーメンで 台湾まぜそば」の作り方。インスタントの袋麺を使い、簡単お手軽な名古屋名物台湾まぜそばを作りました。 材料:インスタントラーメン(袋麺)、にら、青ねぎ..
詳しいレシピはこちらから♪
簡単★しらたきで作る台湾まぜそば
台湾まぜそばを食べたくても、カロリーが気になる!という女性も多いと思います。そういう方にはしらたきでできる、こちらのレシピがおすすめです♪
簡単★しらたきで作る台湾まぜそば
材料 (1人分)
しらたき160g
めんつゆ大さじ1
■ トッピング
ひき肉(合挽き)50g
卵黄1
もやし1/2袋
にら1/4束
ねぎ(みじん切り)大さじ3~4
きざみ海苔適量
刻みニンニク小さじ1
食べるラー油小さじ1
かつお節適量
■ スープの材料
★豆板醤小さじ1/2
★鶏がらスープの素小さじ1/4~1/2
★めんつゆ小さじ1
★ピーナッツバター大さじ1
★お湯30~50cc
★ラー油適量
★黒こしょう適量
しらたき160g
めんつゆ大さじ1
■ トッピング
ひき肉(合挽き)50g
卵黄1
もやし1/2袋
にら1/4束
ねぎ(みじん切り)大さじ3~4
きざみ海苔適量
刻みニンニク小さじ1
食べるラー油小さじ1
かつお節適量
■ スープの材料
★豆板醤小さじ1/2
★鶏がらスープの素小さじ1/4~1/2
★めんつゆ小さじ1
★ピーナッツバター大さじ1
★お湯30~50cc
★ラー油適量
★黒こしょう適量
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簡単★しらたきで作る台湾まぜそば by スーツでキッチン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが317万品
「簡単★しらたきで作る台湾まぜそば」の作り方。しらたき麺シリーズ第10弾!台湾まぜそば(汁なし担々麺)をしらたきで作るから低カロリー。糖質制限中の方におすすめです。 材料:しらたき、めんつゆ、トッピング..
詳しいレシピはこちらから♪
包丁不要!お手軽台湾風まぜそば定食
包丁いらずのレシピのため、子供と一緒に作ることも♪簡単にできるお手軽レシピをぜひ試してみてください!
包丁不要!お手軽台湾風まぜそば定食
材料(2人分)
まぜそば
a. 豚ひき肉 150g
a. 焼肉のたれ 大さじ1と1/2杯
a. オイスターソース 小さじ1杯
a. 豆板醤 小さじ1杯
ニラ 1/4束
焼きそば麺 2袋
水 大さじ1杯
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2杯
ごま油 大さじ1杯
卵黄 2個
台湾風卵焼き
切り干し大根 10g
ニラ 1/4束
b. 卵 2個
b. 酒 小さじ1杯
b. 砂糖 小さじ1/2杯
b. 塩 少々
b. こしょう 少々
b. しょうゆ 小さじ1/2杯
ごま油 大さじ1杯
たたききゅうり
きゅうり 1本
c. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2杯
c. 塩 少々
c. にんにく(すりおろし) 小さじ1/2杯
c. レモン果汁 大さじ1/2杯
c. 赤唐辛子(輪切り) ひとつまみ
まぜそば
a. 豚ひき肉 150g
a. 焼肉のたれ 大さじ1と1/2杯
a. オイスターソース 小さじ1杯
a. 豆板醤 小さじ1杯
ニラ 1/4束
焼きそば麺 2袋
水 大さじ1杯
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2杯
ごま油 大さじ1杯
卵黄 2個
台湾風卵焼き
切り干し大根 10g
ニラ 1/4束
b. 卵 2個
b. 酒 小さじ1杯
b. 砂糖 小さじ1/2杯
b. 塩 少々
b. こしょう 少々
b. しょうゆ 小さじ1/2杯
ごま油 大さじ1杯
たたききゅうり
きゅうり 1本
c. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2杯
c. 塩 少々
c. にんにく(すりおろし) 小さじ1/2杯
c. レモン果汁 大さじ1/2杯
c. 赤唐辛子(輪切り) ひとつまみ
via macaro-ni.jp
中華めん(太麺) 2玉
A
ごま油 小さじ1
塩 少々
■台湾ミンチ
挽肉(豚) 200g
ごま油 小さじ1
豆板醤 小さじ2
B
オイスターソース 大さじ1
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ2
■トッピング
ニラ 1/2束
小ネギ 4本
ニンニク 2~4片
焼き海苔 2枚
かつお節 10g
卵黄 2個