恵方巻きを手作りで！ラップを使えば子供たちにも簡単な恵方巻きが作れますよ

節分の季節になりました。節分には恵方巻きが根強い人気ですよね。家で手作りの恵方巻きを作ってみましょう！ラップを使えば子供たちにも簡単にできちゃいます。

★恵方巻きレシピいろいろ

●シンプル恵方巻き

材料（４本分）
・酢飯２膳くらい
・焼き海苔 4枚
・玉子３個
・白身フライ（市販でも）２枚
・カニカマ（長いものなら）４本
・カイワレ・大葉適量
・マヨネーズ少々

via recipe.rakuten.co.jp

●７種類の具材の恵方巻きをご紹介

ラップで簡単✾丸かぶりしやすい恵方巻き by ✱ゆっこ✱ 【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが303万品

「ラップで簡単✾丸かぶりしやすい恵方巻き」ラップだけでも巻き巻き出来ますょ七福神にちなんで7具材市販の大きい太巻きより小ぶりなので丸かぶりしやすいです♪

もともと恵方巻きというのは、縁起の良い七福神にあやかり、７種類の具材を入れたものなのだそうです。
７種類もの具材を入れるととても華やかになるし、食べごたえもありますね。

ワックスペーパーでおしゃれにラッピング

材料（直径5cm 3本分）
・酢飯 1合半～2合
・板のり（太巻き用） 3枚
■ 中の具材
・まぐろ 1cm×1cm 長さ18cmを3本
・スモークサーモン 6枚（6スライス）
・卵 2個
・三つ葉半束
・きゅうり 8mm×8mm 長さ18cmを3本
・高野豆腐 8mm×8mm 長さ18cmを3本
・市販の味付けかんぴょう 3本（長さ18cm）

via cookpad.com

●オムライス恵方巻き

材料（１本分）
・ごはん 1合
・卵 3個(薄焼き卵）
・ミックスベジタブル適量
・ウインナー 2本
・干し玉ねぎ適量(普通の玉ねぎで可)
・ケチャップ適量
・塩・黒胡椒
・焼き海苔 3枚
・マヨネーズ適量
・肉味噌適量
・鷹の爪(粉末) 適量

via www.soraironote.com

1.薄焼き卵を焼きます。
2.ケチャップライスを作ります。フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、ウインナー、ミックスベジタブルを炒めます。
3.ケチャップを入れて少し炒めて酸味を飛ばします。
4.ごはんを投入して混ぜあわせ、塩・黒胡椒で味を整えたらケチャップライス完成。

①-1.ラップの上に薄焼き卵、ケチャップライスをのせます。
①-2.薄焼き卵を巻き込みながら巻いていきます。
via 【節分】オムライス恵方巻き | ソライロノヲト