2021年12月1日 更新

「セルロースフリー」ってどういうこと? 市販の無添加チーズをご紹介!

温めたらとろりとおいしい、とろけるチーズ。パン・ピザ・グラタンなどの料理に欠かせない食材ですね。しかしながら市販のチーズには、残念なことに無添加のものが少ないです。こちらでは、市販の無添加チーズをご紹介します。

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【ぶっかけちーず】無添加こだわる大人の配合S-2

【楽天市場】無添加こだわる大人の配合S-2!料理にぶっかける専用のチーズです!【セルロースは一切使用しておりません。原材料は全てこだわりのニュージーランド産を使用しております。シュレット チーズ【200g】【冷蔵/冷凍可】【D+2】:ハイ食材室

極細2mmシュレット
料理にぶっかけ専用チーズ
ゴーダ40%+エグモント40%
パルメザン20%!
。無添加こだわる大人の配合S-2!料理にぶっかける専用のチーズです!【セルロースは一切使用しておりません。原材料は全てこだわりのニュージーランド産を使用しております。シュレット チーズ【200g】【冷蔵/冷凍可】【D+2】
原材料をブランドから指定し且
手作業で生産効率が悪くなりますが、一切セルロースを入れないという
チーズファンに喜んで頂けるとろけるチーズの販売を目指した
小売店では絶対に買えない、ハイ食材室のお客様だけに販売を特化した
無添加こだわる大人の配合S-1『第一章』の販売から約7年

第一章には続きがあって、その第二章となる
これは絶対に使って欲しいという特別な商品が出来ました

モザレラシュレットチーズ (ステッペン)

シュレッドチーズ 無添加こだわる大人のモザレラ100% ドイツステッペン100%のシュレットチーズ |モッツァレア モザレラ(ピザ用チーズ) :oors-moz:ハイ食材室 - 通販 - Yahoo!ショッピング

ハイ食材室のシュレッドチーズ 無添加こだわる大人のモザレラ100% ドイツステッペン100%のシュレットチーズ |モッツァレア モザレラ(ピザ用チーズ):oors-mozならYahoo!ショッピング!ランキングや口コミも豊富なネット通販。更にお得なPayPay残高も!スマホアプリも充実で毎日どこからでも気になる商品をその場でお求めいただけます。
伸びを重視したシュレットチーズです!

伸びが高くてとても淡白なチーズのご用命も前々から非常に多かったのでモザレラ100%だけに絞り、セルロースを一切使用しない、ありそうでなかったシュレットチーズを作りました!

こちらのシュレッドチーズは最高峰とも言われるドイツステッベン(モザレラ100%)通常、ミックスしたチーズ同士固まらないようにセルロースという食品添加物を使用し、さらにガス充填を行いカビの発生を防ぎます。ですが、このチーズには、どちらも使用致しておりません!

ランドオブハーベスト オリジナルミックスシュレッドチーズ 1Kg セルロース不使用

Amazon | ランドオブハーベスト オリジナルミックスシュレッドチーズ 1Kg セルロース不使用 | ランドオブハーベスト | ナチュラルチーズ 通販

ランドオブハーベスト オリジナルミックスシュレッドチーズ 1Kg セルロース不使用がナチュラルチーズストアでいつでもお買い得。当日お急ぎ便対象商品は、当日お届け可能です。アマゾン配送商品は、通常配送無料(一部除く)。
オランダ産ゴーダチーズとドイツ産ステッペンチーズを使用したオリジナルブレンドのミックスシュレッドチーズ。

オランダのゴーダチーズとドイツのステッペンチーズをほどよい割ありで混ぜ、チーズのコクを感じられ、トロリととけるベストマッチングに仕上げてあります。

セルロースなどの添加物は一切使っておらず、素材のそのままのおいしさを感じて頂けます。

LoH オリジナルミックスシュレッドチーズ

【楽天市場】LoH オリジナルミックスシュレッドチーズ 1kg|セルロース無添加|賞味期限12月21日かそれ以降を出荷します。|とろけるチーズ|オリシュレ:ランド オブ ハーベスト

セルロース無添加、品質とコストパフォーマンスNo.1の当店オリジナルミックスシュレッドチーズ。家庭用にも業務用にも喜ばれている1kgサイズのとろけるチーズです。◆◆。LoH オリジナルミックスシュレッドチーズ 1kg|セルロース無添加|賞味期限12月21日かそれ以降を出荷します。|とろけるチーズ|オリシュレ
ミルキーで、かつしっかりとチーズのコクを感じられること。

そして加熱した際にきれいにとろけ、とろ~んと気持ちよくのびる。

そんなシュレッドチーズを目指して、オランダゴーダチーズとドイツステッペンチーズを独自の配合でミックスしました。

セルロースなど添加物は一切不使用。
しっかりおいしい、でもクセが少ないからどんなお料理にも相性よくなじみます。
1kgの大袋ですが、使い勝手よく、あっという間に使い切れる、そんなシュレッドチーズです。

無添加こだわり大人の配合S-1 とろけるチーズ

【楽天市場】7年連続楽天グルメ大賞受賞! チーズ 無添加こだわる大人の配合S-1 ゴーダ 50% + サムソー50%の贅沢配合!とろけるチーズ シュレッドチーズ 【1kg】【冷蔵/冷凍可】※パッケージが変更になる場合が御座います:ハイ食材室

グルメ大賞チーズ部門7年連続大賞!
無添加セルロースを不使用
ゴーダ50%+サムソー50%配合
創業60年のチーズ専門商社が出した結論。7年連続楽天グルメ大賞受賞! チーズ 無添加こだわる大人の配合S-1 ゴーダ 50% + サムソー50%の贅沢配合!とろけるチーズ シュレッドチーズ 【1kg】【冷蔵/冷凍可】※パッケージが変更になる場合が御座います
創業50年を超えるチーズの老舗輸入商社と作り上げた『無添加こだわる大人の配合S-1』となります。
特徴はセルロースを一切使用せず、チーズから削りだしたナチュラルなチーズをそのまま袋詰め致しました。

さらに原材料を徹底的にこだわりオランダ産のゴーダを50%とデンマークさんのサムソーを50%!伝統のヨーロッパ産チーズだけに限定し、更には使用する原料のブランドまで指定しております。
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