2018年7月22日 更新

袋入りカット野菜を活用しよう!お手軽なカット野菜を使ったレシピあれこれご紹介します

スーパーやコンビニで目にするカット野菜。ここ数年注目されていて、忙しいときの時短メニュー、一人暮らしの一人ごはんにはとても便利な食材ですよね。カット野菜を活用した簡単レシピにはどんなものがあるでしょう!

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♪食欲UPタコライス

カット野菜で黄金タコライス

カット野菜で黄金タコライス

材料(2人分)
カット野菜
豚挽き肉150g
焼き肉のたれ大さじ4
チリパウダー小さじ1/2
サラダ油適量
ピザ用チーズ(細切り)適量
ごはんどんぶり2杯分
1.ひき肉を炒めます。焼き肉のたれとチリパウダーを加えてさらに汁気がなくなるまで炒めます。
2.どんぶりにごはんを盛り、カット野菜、いためたひき肉、ピザ用チーズをのせれば、はい出来あがり!

忙しいママの時短レシピにいかがですか♡
おなかをすかせて待っている子供たちも大喜び!

♪麺類を野菜いっぱいに

だし・かつおぶしのヤマキさんのレシピから
カット野菜を使った具だくさんうどん

カット野菜を使った具だくさんうどん

材料(2人分)
カット野菜200g
水560ml
割烹白だし80ml
うどん2玉
卵2個
しめじやにんじん、キャベツのミックスカット野菜を利用すれば、包丁を使わず具だくさんのうどんがパッとできちゃいます。インスタントラーメンでも応用できますよね。
1 鍋にAを入れて中火にかけ、カット野菜を加えて煮る。
2 野菜がしんなりしてきたらうどんを加えてひと煮立ちさせる。
3 卵を割り入れ、半熟になるまでフタをして加熱する。

♪しゃぶしゃぶ

千切りキャベツと豚肉しゃぶしゃぶ

千切りキャベツと豚肉しゃぶしゃぶ

材料
えのき、もやし、キャベツなどのカット野菜
しゃぶしゃぶ用豚肉
カット野菜と豚肉を鍋に投入するだけで完成!しゃきしゃき感を味わって。
お好みのポン酢などのたれにつけていただきまーす♡

♪話題の沼サン

【沼サンド】サンドイッチ専用ナイフで作ってみた! (30233)

千切りキャベツもりもりのサンドイッチ「沼サン」をカット野菜でアレンジしよう
簡単美味しい!わんぱくサンド/沼サン

簡単美味しい!わんぱくサンド/沼サン

材料
食パン(6枚切り) 2枚
カット野菜 約1袋
シーチキン 1缶
スライスチーズ 1枚
卵 2個
マヨネーズ
カット野菜をたっぷり使ってボリューム満点のサンドを作りましょう!

作り方はこちらhttps://cookpad.com/recipe/4472550
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