2016年12月18日 更新

真似したくなる!お弁当に最適!色鮮やかな、きれいなおにぎり!!

ご飯に具材を混ぜ込んでおにぎりにすると、見た目もきれいなおにぎりになりますよ! 味もいろどりも自由自在に、おにぎりを楽しんで!

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おにぎりにおすすめごはん!ぜひラップで包んで彩を生かして!

赤ちゃんと楽しむパーティー (ピクニックレシピ) | 子育てに役立つ情報満載【すくコム】 | NHKエデュケーショナル (10585)

ごはんと具をラップに包んでカラフルに。

おにぎりだけでも、大満足なお弁当になりますね!
枝豆おにぎり  8個分

枝豆おにぎり  8個分

ごはん ・・・ おちゃわん3杯分
枝豆(ゆでてかわと薄皮とってるもの) ・・・ 50g
ハムステーキ ・・・ 2枚
卵 ・・・ 1個
ごま ・・・ 大さじ2
塩こしょう ・・・ 適量
1、ハムステーキは角切りにする

2、玉子焼き器に、油をひかずに1のハムステーキを入れて、こんがりするまで焼く。
ハムステーキから油が出てくるので、枝豆も入れて一緒に炒める。
ちょっとよせてスペースをあけて、
そこにサラダ油を少し足して卵を入れて、適当にぐーーるぐる。
塩こしょうして全体を炒め合わせる。

3、炊いたごはんに、いためた具、ごま、しお、こしょう(ブラックペッパーを多めに)
を入れて混ぜる。
丸く握って完成!
ベーコンとシソのさっぱりオイルおにぎり材料 (2個分)

ベーコンとシソのさっぱりオイルおにぎり材料 (2個分)

ご飯    ・・・・・250g
ベーコンスライス・・・1枚
シソ    ・・・・・2枚
塩レモン ・・・・・・・小さじ2
アマニ油  ・・・・・少々
ベーコンは細かく切ってフライパンで炒め、カリカリベーコンにします。

あたたかいご飯にベーコンと塩レモンを混ぜ合わせます。


半分にしてラップで形を整えます。アマニ油を手につけてご飯をにぎったら、シソを巻いて完成♪
小松菜おにぎり

小松菜おにぎり

材料 (5個分)

温かいご飯 ・・・1合分
小松菜  ・・・・・1/4束(約80g)
塩   ・・・・・・・小さじ1/2
1、小松菜を茹で、しっかり絞る。

2、細かく刻む。
もう一度しっかり水気を絞る。

3、ボウルに温かいご飯、塩、小松菜を入れて混ぜる。

4、5等分して握る。
お好みで海苔を巻いたりしてください。
ゆかりとチーズのおにぎり

ゆかりとチーズのおにぎり

材料

ご飯 ・・・・2合
ゆかり・・・・大さじ2
ごま ・・・・大さじ4
ベビーチーズ・・・4個
1、ご飯にごまとゆかりを入れ、チーズを6つ〜9個くらいに切るかちぎって入れる。

2、全体に混ぜて、にぎる。
可愛い桜大根枝豆春色おにぎり

可愛い桜大根枝豆春色おにぎり

材料
ご飯  ・・・・適量
桜大根の漬物 ・・・適量
枝豆 (冷凍) ・・・・適量
炒り胡麻(白) ・・・・少々
※お好みで仕上げにふる塩・・・適量
1、枝豆は、冷凍の場合解凍後房から取り出し薄皮を剥いておく。

2、桜大根は細かい微塵切り、枝豆はざっと刻んで胡麻と一緒にご飯に混ぜる。

3、お茶碗やお椀にラップを敷いて【2】を入れて握る。
ラップを取って出来上がりっ!!

桜大根>枝豆で味を見ながら加えてください♪
もろこしご飯のおにぎり

もろこしご飯のおにぎり

[材料:おにぎり2~3個分]

とうもろこし・・・1本
塩  ・・・・・・少々
米   ・・・・1合
1.白米は炊飯器で炊いておきます。

2.フォークを使ってトウモロコシの実をほぐします。
トウモロコシを立て、フォークの背を芯に添わせながら
下向きにそぐと、実がキレイにとれます。

3.2に蓋をしてレンジで1~2分加熱し、
熱いうちに塩をなじませます。

4.炊きたてご飯に3を混ぜておにぎりにします。
お好みで海苔を巻いたり、中にチーズを入れても
美味しくいただけます。
おかひじきで魚も野菜もまるごとおにぎり

おかひじきで魚も野菜もまるごとおにぎり

材 料
おにぎり・・・3個分
おかひじき・・・半パック
ご飯 ・・・・2合
梅干 ・・・・2個
シラス、ゴマ・・・適量
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