2018年3月4日 更新

パイシートなしでも作れる!様々な生地で楽しむキッシュのレシピ

キッシュといえば、パイ生地を使って作るおかずのようなイメージがあるかと思いますが、パイ生地でなくても様々な材料を使って作ることができます。より手軽にキッシュを楽しむためのレシピを集めました。

5,564 view お気に入り 0

生地も作るレシピ

生地から自分で作るレシピです。何だか難しそうですが、意外と簡単に作ることができるのです。
パイシートHMなくても!簡単濃厚キッシュ

パイシートHMなくても!簡単濃厚キッシュ

材料 (4人分)
■ 生地
小麦粉165g
粉砂糖30g
ベーキングパウダー 小さじ1
無塩バター60g
牛乳大さじ2
■ 中身
バター大さじ1
ブレックファーストソーセージ(シャウエッセン、ウィンナーなどでも)150g
生クリーム 1カップ (250ml)
卵3つ
玉ねぎ1/2個
ブロッコリー小さめ1房
マッシュルーム7個くらい
粉チーズ1/2カップ
胡椒少々

生地なし!

パイ生地のようなパートなしでも立派なキッシュを作ることができます。
パートなし☆パウンド型ウインナーキッシュ

パートなし☆パウンド型ウインナーキッシュ

材料 (パウンド型1本)
■ 具
ウインナー150g
しめじ100g
コーン(茹でたもの)100g
■ アパレイユ(ソース
生クリーム(植物性) 180cc
豆乳 60cc
ナツメグパウダー 適量
塩コショウ適量
■ 仕上げ用
ドライパセリ適量
ピザ用チーズ50g

いろんな生地のキッシュを楽しんでみてくださいね!

24 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

簡単・便利!作っておいしい無添加レシピ10選

簡単・便利!作っておいしい無添加レシピ10選

せっかく料理を作るのであれば、たまには無添加にこだわってみるのはいかがでしょうか。無添加であれば、健康にも良く味付けの際も安心ですね。また、子どもを持つ家庭であれば、無添加レシピはおすすめ。今回は、簡単で便利な作っておいしい無添加レシピ10選を紹介します。
まゆまゆ | 20 view
寒い時期でも盛り上がる、おうちでキャンプが出来ちゃう「家キャン」の魅力とは?

寒い時期でも盛り上がる、おうちでキャンプが出来ちゃう「家キャン」の魅力とは?

今、空前のキャンプブームが到来中。テレビや動画サイトでも大盛り上がりです。自宅でキャンプ気分を味わう「家でキャンプ=家キャン」が大人気!「庭キャン」「部屋キャン」「ベラキャン」などと言う言葉も生まれています。さて、どうしてこんなに注目されているのでしょうね??
ruru | 3,296 view
煮物や炒め物も1本で味が決まる!「ポン酢」を使った料理いろいろ

煮物や炒め物も1本で味が決まる!「ポン酢」を使った料理いろいろ

料理のおいしさをより一層際立たせるゆずポン酢。ポン酢とは、かんきつ果汁・醸造酢・しょうゆがひとつになった他では味わえない絶妙な風味の調味料です。このポン酢を使って、おいしい料理を作ってみませんか? 簡単に味が調い、さっぱりと仕上がりますよ。
ruru | 35 view
節分の日の献立はどうする? 由来を知って楽しむ定番の節分料理の意味とレシピ

節分の日の献立はどうする? 由来を知って楽しむ定番の節分料理の意味とレシピ

節分の日に食べるものといえば、豆や恵方巻きをイメージする人が多いのではないでしょうか。実はほかにも縁起を担ぐ、厄を落とすなどの意味合いが込められた食べ物がたくさんあるのです。こちらの記事では、その料理や食材、レシピなどをご紹介していきます。
ruru | 884 view
みんなが主人公!人気絵本に出てくる料理の再現レシピ♪

みんなが主人公!人気絵本に出てくる料理の再現レシピ♪

絵本に出てくる、おいしそうな料理。絵本を読んでたら、食べたくなっちゃいますよね。「作って!」と子供にせがまれた経験があるママも多いかと思います。絵本の中に出てくる料理を作れば、おいしく楽しく絵本の世界を感じることができますよ。
ruru | 12,880 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

yokapon yokapon

おすすめの記事

今注目の記事