ホットケーキミックスで簡単に作れる！かわいいハロウィンスイーツまとめ

そろそろハロウィンの季節ですね。おうちでハロウィンを楽しみたいけれど、準備が大変なのはちょっと…。そこで今回は、簡単に作れるハロウィンスイーツレシピを集めてみました。ホットケーキミックスを活用すれば、そんなに手間と時間がとられませんよ。

◆ハロウィンにも☆簡単かぼちゃスコーン。

材料（ミニサイズ8個分）
南瓜120g
ホットケーキミックス70g
サラダ油10g
板チョコレート1/3〜1/2枚

殿堂入り♡かぼちゃをたっぷり練り込んだほんのり甘いかぼちゃ型のスコーンです。

ふんわり膨らんだかぼちゃの中には甘いチョコ♡

写真は15分焼いたものです。
仕上がりはふわふわでパンに近い食感です。

長く焼く程硬くしっかりした食感になります。
ほんのり甘い生地なのでチーズ等を入れても合うと思います。
色んな中身でロシアンスコーンも面白そう。
勿論中身無し顔無しでもOKです。

ハロウィンにも☆簡単かぼちゃスコーン。 by ゆぅゅぅ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが373万品

くわしいレシピはこちらからご覧ください

◆ホケミ★チョコマフィンの紫芋クリームのせ

【材料（4人分）】
ホットケーキミックス：100ｇ
卵：1個
牛乳：50cc
バター：30ｇ
チョコレート：30ｇ
★生クリーム：100cc
★砂糖：大さじ1
★紫芋パウダー：大さじ1

ホットケーキミックスで簡単に作ったカップケーキをデコるのは、紫芋パウダーでパープルに染めたクリーム。

ハロウィンらしさが盛り上がる色合いで、おうちパーティーにもぴったりです。

ホケミ★チョコマフィンの紫芋クリームのせ｜暮らしニスタ

ホットケーキミックスを使った簡単チョコマフィンです。紫芋を混ぜた生クリームのトッピングでハロウィンのパーティにぴったり♪

くわしいレシピはこちらからご覧ください

ふわふわシットリかぼちゃケーキ

【材料】（1升炊き1台人分）
・ホットケーキミックス　200g
・バター(またはマーガリン)　150g
・卵Mサイズ　3個
・かぼちゃ　150g
・砂糖　100～150g
・シナモンパウダー(お好みで)　小さじ1
・ブラックココア(無糖ココア)　大さじ1
・ホイップクリーム　大さじ2
・抹茶　小さじ2

via recipe.rakuten.co.jp

炊飯器で簡単にフワフワなカボチャのケーキができます♪

かぼちゃを細かくつぶすとフンワリ仕上がり、粗くつぶし大きめに残すとモチッとした食感になりますよ。

綺麗な黄色にする場合はかぼちゃの皮を剥いて下さいね。