2018年3月5日 更新

家でも簡単につくれる!野菜チップスのレシピ

野菜チップスって何だか上手に作るのが難しそうですが、コツをつかめばそうでもありません。様々な野菜を使ってバリエーション豊かな野菜チップスのレシピを集めました。

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芽キャベツ

芽キャベツはそのままの形で食べることが多いですが、根元を切ってしまうと葉がきれいにわかれます。この芽キャベツの葉を使って歯ごたえのおいしいチップスが作ってみましょう。
芽キャベツチップス

芽キャベツチップス

材料 (4人分)
芽キャベツ / Brussels sprouts1 cup (250ml)
オリーブオイル 大さじ1
りんご酢大さじ2

オクラ

オクラを干すことでサクサクの野菜チップスをつくることができます。
干しオクラチップス

干しオクラチップス

材料 (8本)
オクラ8本
塩少々
粗挽き黒胡椒少々

お家でもお好みの野菜で野菜チップスを楽しみましょう!

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